शेफ शिप्रा….एक परिचय

शेफ शिप्रा (#chefshipra) एक बहुत ही अग्रणी और श्रेष्ठ ब्लॉग है जो की आप को विभिन्न प्रकार के व्यंजनों की रेसिपीज हिंदी में उपलब्ध करता है। इस ब्लॉग को शेफ शिप्रा द्वारा चलाया जा रहा है, जो की एक बहुत ही उम्दा और कुशल शेफ हैं। इनका नाम किसी परिचय का मोहताज़ नहीं है। जैसा की हम सभी ये जानते हैं की खाना सबसे पहले आँखों से खाया जाता है इसलिए हम यहाँ आपको बताते हैं की किस तरह आप अपने साधारण से बनने वाले खाने को भी स्वादिष्ट और लज़ीज़ बना सकते हैं।

 

इस ब्लॉग पर हम आपको न सिर्फ भारतीय व्यंजनों के बारे में बताते हैं अपितु देश विदेश के मशहूर व्यंजनों की जानकारी भी उपलब्ध करते है। इससे हमे दूसरे देश की संस्कृति और विविधता की झलक भी मिलती है।

 

इस ब्लॉग पर हम आपको नाश्ता, स्नैक्स, बेवरेजेज, आचार, चटनी, सलाद, रायता, तंदूरी रेसिपी, परांठे, करी, पुलाव, मिठाई तथा व्रत उपवास की ढेरों रेसिपी साझा करते हैं। साथ ही हम आपको किचन की कुछ टिप्स भी देते हैं जिसके द्वारा आप अपनी रेसिपी को और जायकेदार बना सकते हैं।

 

क्रिस्पी क्रुटोन्स बनाने का आसान तरीका

Chef Shipra Recipe:

क्रिस्पी क्रुटोन्स बनाने का आसान तरीका

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क्रुटोन्स तो हम सभी लोग खाते ही हैं। ज्यादातर क्रुटोन्स को बच्चे पसंद करते हैं। ये सूप के साथ बहुत ही टेस्टी लगते हैं। पर क्या आप जानते हैं की इसको बनाना बहुत ही सरल होता है। तो आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि।

सबसे पहले ब्रेड स्लाइसेस के किनारो को काट के निकाल दे। अब इसके छोटे छोटे चौकोर टुकड़े काट ले। अब गैस पे कढ़ाई रखे और तेल को गर्म करे। गर्म तेल में कटे हुए ब्रेड के टुकड़ो को डाले और डीप फ्राई करे। इसको क्रिस्पी और सुनेहरा होने तक भूने। फिर इसको निकाल कर पेपर नैपकिन पर रखे जिससे इसका अतिरिक्त तेल निकल जाए। तैयार है क्रिस्पी क्रुटोन्स।




यदि आपको ये जानकारी अच्छी लगी हो या आप ऐसी ही और किसी जानकारी या विभिन्न रेसिपी के बारें में जानना चाहते हों तो आप कृपया मुझे फॉलो करें ताकि आपको इसी प्रकार की जानकारी तथा रेसिपी मिलती रहे।

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