शेफ शिप्रा….एक परिचय

शेफ शिप्रा (#chefshipra) एक बहुत ही अग्रणी और श्रेष्ठ ब्लॉग है जो की आप को विभिन्न प्रकार के व्यंजनों की रेसिपीज हिंदी में उपलब्ध करता है। इस ब्लॉग को शेफ शिप्रा द्वारा चलाया जा रहा है, जो की एक बहुत ही उम्दा और कुशल शेफ हैं। इनका नाम किसी परिचय का मोहताज़ नहीं है। जैसा की हम सभी ये जानते हैं की खाना सबसे पहले आँखों से खाया जाता है इसलिए हम यहाँ आपको बताते हैं की किस तरह आप अपने साधारण से बनने वाले खाने को भी स्वादिष्ट और लज़ीज़ बना सकते हैं।

 

इस ब्लॉग पर हम आपको न सिर्फ भारतीय व्यंजनों के बारे में बताते हैं अपितु देश विदेश के मशहूर व्यंजनों की जानकारी भी उपलब्ध करते है। इससे हमे दूसरे देश की संस्कृति और विविधता की झलक भी मिलती है।

 

इस ब्लॉग पर हम आपको नाश्ता, स्नैक्स, बेवरेजेज, आचार, चटनी, सलाद, रायता, तंदूरी रेसिपी, परांठे, करी, पुलाव, मिठाई तथा व्रत उपवास की ढेरों रेसिपी साझा करते हैं। साथ ही हम आपको किचन की कुछ टिप्स भी देते हैं जिसके द्वारा आप अपनी रेसिपी को और जायकेदार बना सकते हैं।

 

घर बैठे स्वादिष्ट पॉप कॉर्न बनाने की सरल विधि

घर बैठे स्वादिष्ट पॉप कॉर्न बनाने की सरल विधि

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पॉप कॉर्न तो सभी लोग पसंद करते हैं और अगर ये मूवी या टीवी देखते हुए खाने को मिल जाए तो क्या कहना। आइये हम आपको बताने जा रहें हैं घर पर पॉप कॉर्न बनाने की सरल विधि।

सामग्री

मक्की के दाने         50 ग्राम

बटर या घी              1 चम्मच

नमक                    स्वादानुसार



विधि

सबसे पहले एक कुकर को गैस पर चढ़ाएं। अब उसमे घी डालें। गर्म हो जाने पर उसमे मक्की के दाने और नमक डालकर अच्छे से मिलाएं। अब कुकर पर उसका ढक्कन ढक दें। ध्यान रहे की ढक्कन बंद नहीं करना है।

ढक्कन ढकने से पॉप कॉर्न उछलकर कुकर से बाहर नहीं निकालेंगे। अब इसे 1-2 मिनट्स के बाद एक बाउल में निकाल लें। तैयार है आपके स्वादिष्ट पॉप कॉर्न और वो भी घर बैठे।

यदि आपको ये रेसिपी अच्छी लगी हो या आप ऐसी ही और किसी रेसिपी के बारें में जानना चाहते हों तो आप कृपया मुझे फॉलो करें ताकि आपको इसी प्रकार की रेसिपी तथा जानकारी मिलती रहे।

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