महिलाएं अक्सर इसी बात से परेशान रहती हैं कि ऐसा क्या स्नैक्स बनाएं जिसे हर कोई बड़े ही चाव से खाए। आज हम आपको ऐसे ही एक स्नैक बटर मसाला मखाना बनाने की सरल विधि बताने जा रहे हैं। बच्चे भी इसे बड़ा पसंद करते हैं। आइये जाने इसे बनाने की विधि।
सामग्री
मखाना 30 ग्राम
मक्खन 2 बड़े चम्मच
लाल मिर्च पाउडर 1/2 छोटी चम्मच
लहसुन पाउडर 1/4 छोटी चम्मच
चाट मासाला 1/2 छोटी चम्मच
अनियन पाउडर 1/2 छोटी चम्मच
नमक स्वादानुसार
विधि
सबसे पहले मखानो को बिना घी या तेल के रोस्ट करे। अब एक पैन को गैस पर रखे और उसमे बटर डाले। अब इसमें लाल मिर्च पाउडर, लहसुन पाउडर, अनियन पाउडर और चाट मसाले को डाले और अच्छे से मिला ले। अब इसमें मखानो को डाले और मिलाये। तैयार है स्वादिष्ट बटर मसाला मखाना। इसको गर्मागर्म चाय के साथ सर्व करे।
यदि आपको ये जानकारी अच्छी लगी हो या आप ऐसी ही और किसी जानकारी या विभिन्न रेसिपी के बारें में जानना चाहते हों तो आप कृपया मुझे फॉलो करें ताकि आपको इसी प्रकार की जानकारी तथा रेसिपी मिलती रहे।
