अक्सर पार्टी फंक्शन के बाद केक बाख जाता है जिसे सभी बाद में ऐसे ही बिना मन के खत्म करना पड़ता है क्योंकि किसी भी चीज़ को बर्बाद तो नही कर सकते हैं ना। लेकिन अगर उसी केक से एक नई, आसान और टेस्टी डिश बनाई जाए तो कैसा रहेगा?? तो आइए आज हम आपको बताते हैं एक ऐसी ही रेसिपी।
सामग्री
बचा हुआ केक 250 ग्राम
शहद 3 बड़े चम्मच
पिस्ता 1/4 कप
आइसिंग शुगर 3/4 कप
रम 1/4 कप
वनीला एसेंस 1 छोटी चम्मच
कोको पाउडर 1/2 कप
ड्राई फ्रूट 1 कप
विधि
सबसे पहले एक बाउल में चॉकलेट केक को तोड़ कर डालें। अब उसमें पिसी हुई चीनी को डालकर अच्छी तरह से मिलाएं। अब इसमें ड्राई फ्रूट्स, शहद, वैनिला एसेंस, रम और पिस्ता के बारीक टुकड़ो को भी डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें। अंत में इसमे कोको पाउडर को मिलाकर इसके छोटी छोटी बाउल्स बना लें। तैयार बाउल्स को नारियल भूरा, घिसा हुआ अखरोट या फिर कोको पाउडर से गार्निश करें।
तैयार है स्वादिष्ट रम बॉल्स।
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