Chef Shipra Recipe: खजूर और इमली की चटपटी चटनी

Chef Shipra Recipe: खजूर और इमली की चटपटी चटनी

चटनी किसी भी खाने का जायका और स्वाद और अधिक बढ़ा देती है। अगर ये चटनी बनी हो खजूर और इमली की तो क्या कहना। आज हम आपको खजूर और इमली की चटनी की बनाने की सरल विधि बताने जा रहें हैं। तो आइये शुरू करते हैं। सामग्री खजूर                                        1 कप (बीज निकला हुआ)…

स्वादिष्ट पुदीने की चटनी बनाने की सरल विधि

स्वादिष्ट पुदीने की चटनी बनाने की सरल विधि

पुदीने के चटनी किसी भी साधारण से खाने का स्वाद कई गुना बढ़ा देती है। अगर इसे दाल चावल के साथ खाया जाए तो क्या कहना। आज हम आपको पुदीने की चटनी बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। तो आइए जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री पुदीना पत्ती                25 ग्राम नमक…

भुने टमाटर की स्वादिष्ट चटनी

भुने टमाटर की स्वादिष्ट चटनी

चटनी वैसे तो किसी भी खाने का स्वाद बड़ा देती है। पर अगर ये चटनी टमाटर की हो तो क्या कहना। आज हम आपको टमाटर की चटनी बनाने की सरल विधि बताने जा रहें हैं। सामग्री देसी टमाटर                     4 हरी मिर्च                       4-5 लहसुन की कलियाँ               8-10 धनिया पत्ती                     ½ कप (मोटी…

स्वादिष्ट दही की चटनी बनाने की सरल विधि

स्वादिष्ट दही की चटनी बनाने की सरल विधि

चटनी वैसे तो किसी भी खाने का जायका बड़ा देती है। आज हम आपको ऐसी ही एक दही की चटनी की रेसिपी के बारें में बताने जा रहें है। तो आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। विधि सबसे पहले दही को एक बाउल में लें। अब इसमें नमक और चीनी डालकर अच्छे से…

स्वादिष्ट अमरूद की चटनी बनाने की सरल विधि

स्वादिष्ट अमरूद की चटनी बनाने की सरल विधि

सामग्री अमरुद                           250 ग्राम धनिया पत्ती                     ¼ कप नीम्बू रस                        1 बड़ा चम्मच काला नमक                 …

स्वादिष्ट आंवले की मीठी चटनी बनाने की सरल विधि

स्वादिष्ट आंवले की मीठी चटनी बनाने की सरल विधि

चटनी तो वैसे ही किसी भी खाने का स्वाद बढ़ा देती है परन्तु अगर ये आंवले की हो तो ये स्वास्थय के लिए भी लाभकारी होती है। आज हम आपको आंवले की मीठी चटनी की रेसिपी बताने जा रहें हैं। सामग्री आंवला : 250 ग्राम गुड़ : 250 ग्राम गर्म मसाला: 1/2 छोटा चम्मच इलाइची…

आँवले की चटनी बनाने की सरल विधि

आँवले की चटनी बनाने की सरल विधि

चटनी वैसे तो किसी भी खाने का ज़ायका बढ़ा देती है। लेकिन अगर ये चटनी आमले की हो तो क्या कहना। आमले की चटनी स्वाद के साथ साथ सेहत के लिए भी बहुत अच्छी होती है। तो आइये जानते है इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री आवला 100 ग्राम हरा धनिया 100 ग्राम हरी मिर्च…