कुछ लोकप्रिय होली मिठाइयों है मालपुआ। आज हम आपके साथ साझा करने जा रहे है मालपुआ की आसान रेसिपी। सामग्री: 🔹 मैदा – 1 कप 🔹 सूजी – ¼ कप 🔹 दूध – 1 कप 🔹 चीनी – ½ कप 🔹 इलायची पाउडर – ½ टीस्पून 🔹 बेकिंग सोडा – 1 चुटकी 🔹 तलने…
होली के मौके पर मिठाइयों का खास महत्व होता है। आज हम आपके साथ साझा करने जा रहे है होली स्पेशल गुजिया रेसिपी। सामग्री: 🔹 मैदा – 2 कप 🔹 घी – 4 टेबलस्पून (मोयन के लिए) 🔹 पानी – आवश्यकता अनुसार (आटा गूंधने के लिए) 🔹 खोया – 1 कप 🔹 पिसी हुई चीनी…
होली पर मठरी खाने का अलग ही स्वाद होता है। आज हम आपको बताने जा रहे है होली स्पेशल खस्ता मठरी। तो आइये शुरू करते है। सामग्री: मैदा – 2 कप सूजी – 2 टेबलस्पून अजवाइन – 1 टीस्पून नमक – 1/2 टीस्पून (स्वादानुसार) काली मिर्च – 1/2 टीस्पून (दरदरी पिसी हुई) घी – 4…
महाशिवरात्रि व्रत (mahashivratri 2025) पर यही उधेड़बुन लगी रहती है कि क्या खाया जाए। आज हम आपको बताने जा रहे हैं की व्रत के लिए साबूदाना खीर रेसिपी बताने जा रहे हैं। सामग्री: ½ कप साबूदाना 2 कप दूध ½ कप पानी 3-4 बड़े चम्मच चीनी (स्वादानुसार) 4-5 इलायची (कूटी हुई) या ¼ छोटा चम्मच…
चॉकलेट यूँ तो सभी उम्र लोगों को पसंद आती है लेकिन अगर यह चॉकलेट स्वादिष्ट होने के साथ साथ पौष्टिक भी हो तो क्या कहना। आज हम आपको स्वादिष्ट खजूर की चॉकलेट (khajoor chocolate) बनाने की सरल रेसिपी बताने जा रहें हैं। तो चलिए शुरू करते हैं। सामग्री: 1 कप खजूर (बीज निकालकर कटे हुए)…
लड्डू तो सभी को पसंद आते हैं। परन्तु अगर यह लड्डू मोतीचूर (motichoor laddu) के हों तो क्या बात है। मोतीचूर के लड्डू भारत की एक प्रसिद्ध मिठाई है। इसे घर पर बनाना आसान है। आज हम आपको मोतीचूर के लड्डू बनाने की सरल विधि बताने जा रहें हैं। सामग्री: बेसन (चने का आटा) –…
पुलाव तो आप सभी ने बहुत बनाये और खाये होंगे। आज हम आपके साथ साझा करने जा रहे है तिरंगा पुलाव रेसिपी जो बनाने में आसान और खाने में स्वादिष्ट है। इस २६ जनवरी आप भी इसको जरूर बनाये। सामग्री: चावल – 2 कप (पके हुए) गाजर – 1 कप (कद्दूकस की हुई) पालक –…
मूली तो आपने सलाद में कई बार खायी होगी पर क्या आपको पता है की मूली की सब्जी भी बहुत ही स्वादिष्ट बनती है। आइये आज हम आपको बताते है सरल और स्वदिस्थ मूली की सब्जी बनाने की विधि। सामग्री: मूली: 250 ग्राम (धोकर, पतले टुकड़ों में कटी हुई) मूली के पत्ते: 1 कप (धोकर,…
सर्दियों में गोभी आसानी सेमार्केट में मिल जाती है और इसका सेवन हर तरह से हमारे लिए उपयोगी भी होता है। वैसे तोह गोभी के कई प्रकार के व्यंजन बनते है पर आज हम आपको बताने जा रहे है स्वादिष्ट गोभी की सब्जी बनाने की विधि। सामग्री: फूलगोभी – 1 मध्यम आकार की, टुकड़ों में…
गाजर का हलवा (Gajar Ka Halwa) भारतीय मिठाइयों में से सबसे लोकप्रिय मिठाई है। इसको ठंड के मौसम में विशेष रूप से बनाया और खाया जाता है। इसे बनाने के लिए मुख्य रूप से गाजर, दूध, घी, चीनी और मेवे का प्रयोग किया जाता है। सामग्री: गाजर – 1 किलो (कद्दूकस की हुई)…