सर्दियों के दिनों में लोग चाय को पीना बेहद पसंद करते है। लेकिन क्या आप जानते है की ऐसे कौन से खाद्य पदार्थ है जो हमें चाय के साथ कभी भी नहीं खाने चाहिए। तो आइये जानते है इसके बारे में। चाय है के साथ बेसन के बने चीज़े जैसे की पकोड़े, नमकीन आदि खाने…
दूध की मलाई से माखन बनाना फिर उस से घी निकालना तो सभी जानते है क्योंकि ये तो एक पारंपरिक तरीका है। परन्तु पानी से भी घी निकाला जा सकता है। आइये जानते है कैसे निकाले पानी से घी। विधि : सबसे पहले फुल क्रीम दूध को उबाल कर ठंडा होने दे। फिर उसे फ्रिज में रख दे। उसमें मोटी सी मलाई पड़ जयेगी उसे निकाल के एक कटोरे में इकट्ठा कर ले। इस तरह से 10-12 दिन तक मलाई इकट्ठा कर ले। लगभग 1 किलो मलाई इकट्ठा हो जाएगी। इस 1…
दोस्तों जैसा की हमे पता ही है की पनीर खाने में कितना लज़ीज़ होता है और साथ ही ये महंगा भी आता है। आज हम आपको बताने जा रहे है पनीर बनाने की ऐसी विधि जिससे आप मात्र 10 रुपये में 250 ग्राम पनीर घर पर ही बना सकते है। हम बात कर रहे हैं…
हर महिला को किचन का काम सही ढंग से करने के साथ साथ जल्दी करने की भी चाहत होती है। तो आज जानते है कुछ अत्यंत ही उपयोगी किचन के टिप्स जिनका प्रयोग करके आप अपने काम को और भी आसान बना सकती है। बचे हुए दूध को लम्बे समय तक स्टोर करने के लिए…
यूँ तो सभी महिलाएं खाना बनाना अच्छी तरह से जानती ही है परन्तु हम यहाँ पे कुछ ऐसे किचन टिप्स बताने जा रहे है जिसे प्रयोग में ला के आप अपने खाने के स्वाद को दुगुना कर सकते है। तो आये जानते है कुछ ऐसे ही बेहतरीन टिप्स। बेसन का चीला बनाते वक़्त उसमे थोड़ा…
हर महिला को रोज ही किचन में cooking करके पूरा दिन गुजारना पड़ता है। ऐसे में यदि थोड़ी सी ट्रिक्स का प्रयोग करके आप भी अपना समय बचा सके कितना अच्छा रहेगा। तो आज हम आपको कुछ ऐसी सरल सी किचन की टिप्स और ट्रिक्स के बारे में बताने जा रहे है, जिन्हे अपनाकर आपका…
योगा सप्ताह या योगा दिवस पर ही होगा करना ऐसा जरूरी नहीं है। आपको योगा करने की एक नियमित प्रक्रिया शुरू करनी चाहिए है और रोजाना योगा करना चाहिए है। ऐसा करने से आपकी सेहत बढ़िया बनी रहेगी। कुछ ऐसी चीजें हैं जो आपके लिए ध्यान रखना बेहद जरूरी है। योगा करने के बाद किन…
योगा सप्ताह मनाने के दौरान सभी लोग अपने सेहत और योगा पर खास ध्यान दे रहे हैं। ऐसे में आपके लिए यह जानना बेहद जरूरी है कि योगा करने से पहले क्या चीजें खानी चाहिए हैं जिससे कि आपकी सेहत अच्छी बनी रहे और किसी भी प्रकार का नुकसान ना हो। तो आइए आज जानते…
जैसा कि हम सभी जानते हैं यह सप्ताह योगा दिवस को मनाने के लिए मनाया जा रहा है। तो इस दौरान आपको अपने खान-पान पर भी विशेष ध्यान रखना बेहद जरूरी है। आज हम आपको बताने जा रहे हैं की योगा करने के दौरान आपको किस तरीके के चीजों को खाना चाहिए है। इस समय…
चावल, पुलाव या खिचड़ी यह सभी घरों में बनती ही रहती है। पर अक्सर लोग चावलों को खिला खिला खाना पसंद करते हैं। ऐसे में यदि गलती से चावलों में पानी ज्यादा हो जाए तो क्या किया जाए?? आज हम आपको इसी की एक आसान सी ट्रिक बताने जा रहे हैं जिसे आप भी प्रयोग…