राजमा बनाना सभी को भली-भांति आता है। लेकिन इसके लिए सभी को रात भर राजमा भीगा कर रखना पड़ता है। यदि कभी हम राजमा भिगाना भूल जाएं और हमें फटाफट से राजमा की सब्जी बनानी हो तो क्या करें? आइए जानते हैं इसी की आसान सी एक ट्रिक। विधि सबसे पहले जरूरत अनुसार राजमा ले…
आज हम आपको बताने जा रहे है कुछ बहुत ही आसान से किचन टिप्स जिनको अपनाकर आप भी अपनी डिश को आसानी से निखार सकती है। तो आइये जानते है। सफ़ेद ग्रेवी बनाने के लिए हमेशा प्याज को उबाल कर ही डाले। ग्रेवी में यदि खड़े मसालों का प्रयोग कर रहें है तो सभी मसालों…
बदलते मौसम के लोग अक्सर बीमार पड़ते ही है। आजकल किसी को भी आसानी से बुखार होना एक आम बात हो गयी है। लोग अक्सर बुखार में भूख ना लगने और मुँह का स्वाद ख़राब हो जाने के कारण परेशान रहते है। तो आज हम आपको बताते है एक आसान सा नुस्खा जिसके प्रयोग से…
सबसे पहले सभी हरी मिर्च को अच्छी तरह से सूती कपड़े से पोछ ले जिससे इसकी नमी ख़तम हो जाये। फिर इसकी सभी डंडी को तोड़ कर अलग कर दे। अब एक एयरटाइट डिब्बे में टिश्यू पेपर या न्यूज़ पेपर लगा ले फिर इसमें सभी हरी मिर्च को डालके ऊपर से टिश्यू पेपर या न्यूज़…
दोस्तों यदि आप रोज़ाना पाना चाहते हैं ऐसी ही स्वादिष्ट, लज़ीज़ और चटपटी रेसिपी जिससे आपको मिलेगी भरपूर प्रशंसा और प्यार। हमारे किचन टिप्स और रोचक जानकारियाँ कर देंगी आपके किचन टाइम को कर देंगी आधा। तो जुड़ें हमारे चैनल शेफ शिप्रा (#chefshipra) के साथ। ऊपर दिए गए फॉलो बटन को दबाना ना भूलें जिससे…
बड़ी इलाइची एक ऐसा किचन इंग्रीडिएंट है जो की हमारी रसोई में आसानी से पाया जाता है। वैसे तो ये खाने का स्वाद बढ़ाने के काम आता है। परन्तु इसके बहुत से आयुर्वेदिक फायदे भी हैं। आज हम आपको बड़ी इलाइची के आयुर्वेदिक फायदे बताने जा रहे हैं। तो आइये शुरू करते हैं। जिन व्यक्तियों…
गृहणियों का ज्यादातर समय किचन में ही निकलता है। आज हम आपको कुछ ऐसे किचन टिप्स बताने जा रहें हैं जो की आपके किचन के समय को कम कर देगा। तो आइये जानते हैं ऐसे ही कुछ आसान से किचन टिप्स। दालों में कीड़े ना लगे इसके लिए स्टोर करते वक़्त उसमे साबुत लाल मिर्च…
खुद के लिए समय निकालना किसे पसंद नहीं होता महिलाओं के लिए भी जरूरी है कि वह थोड़ा समय खुद अपने लिए निकालें । महिलाओं को किचन में रोजाना काफी समय लग जाता है यदि हम इन छोटी-छोटी किचन टिप्स को रोज के रूटीन में शामिल कर लें तो हमारा समय काफी हद तक बच…
मुलेठी प्रकृति का मनुष्यों की दिया गया एक उपहार है। मुलेठी कई तरह की बीमारियों को ठीक करने के काम में आता है। आज हम आपको इसी के बारें में बताने जा रहें है। आइये जानते हैं मुलेठी के औषिधीय गुणों के बारें में। जिन व्यक्तियों को गले में समस्या हो या उन्हें कफ, खासी,…
अक्सर देखा जाता है की व्यक्ति रात के समय सोने से पहले दूध का सेवन कर के सोता है। परन्तु क्या आप जानते हैं कि रात के समय सही तरीके से दूध का सेवन ना करने से आपके स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव हो सकता है। आज हम आपसे इसी के बारे में बात करने जा…