शेफ शिप्रा….एक परिचय

शेफ शिप्रा (#chefshipra) एक बहुत ही अग्रणी और श्रेष्ठ ब्लॉग है जो की आप को विभिन्न प्रकार के व्यंजनों की रेसिपीज हिंदी में उपलब्ध करता है। इस ब्लॉग को शेफ शिप्रा द्वारा चलाया जा रहा है, जो की एक बहुत ही उम्दा और कुशल शेफ हैं। इनका नाम किसी परिचय का मोहताज़ नहीं है। जैसा की हम सभी ये जानते हैं की खाना सबसे पहले आँखों से खाया जाता है इसलिए हम यहाँ आपको बताते हैं की किस तरह आप अपने साधारण से बनने वाले खाने को भी स्वादिष्ट और लज़ीज़ बना सकते हैं।

 

इस ब्लॉग पर हम आपको न सिर्फ भारतीय व्यंजनों के बारे में बताते हैं अपितु देश विदेश के मशहूर व्यंजनों की जानकारी भी उपलब्ध करते है। इससे हमे दूसरे देश की संस्कृति और विविधता की झलक भी मिलती है।

 

इस ब्लॉग पर हम आपको नाश्ता, स्नैक्स, बेवरेजेज, आचार, चटनी, सलाद, रायता, तंदूरी रेसिपी, परांठे, करी, पुलाव, मिठाई तथा व्रत उपवास की ढेरों रेसिपी साझा करते हैं। साथ ही हम आपको किचन की कुछ टिप्स भी देते हैं जिसके द्वारा आप अपनी रेसिपी को और जायकेदार बना सकते हैं।

 

Salaad (सलाद)

स्वादिष्ट ट्राई कलर सलाद बनाने की सरल विधि

Image Source: Google Search इस स्वतंत्रता दिवस पर जरूर से बनाएं ट्राई कलर सलाद जो बनाने में बेहद आसान है । तीन रंगों की स्वादिष्ट सलाद बनाने के लिए आइए जानते हैं सरल विधि। सामग्री नमक स्वादानुसार मक्ख़न १ बड़ा चम्मच ब्रोकली १  गाजर १ बड़ी बेबी...

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कच्चे पपीते का सलाद बनाने की सरल विधि

Image Source: Google search सलाद वैसे तो काफी हैल्थी और नूट्रियस तो होता ही है साथ ही यह अपने आपने आप में एक सम्पूर्ण आहार भी है। आज हम आपको बताने जा रहे हैं कच्चे पपीते के सलाद  सरल विधि। तो आइये शुरू करते हैं। सामग्री: पपीता                            150 ग्राम (कद्दूकस किया...

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टेस्टी फ्रूट्स एंड वेजिटेबल सलाद बनाने की सरल विधि

Image Source: Google Search सलाद वैसे तो काफी हैल्थी और नूट्रियस तो होता ही है साथ ही यह अपने आप में एक सम्पूर्ण आहार भी है। आज हम आपको बताने जा रहे हैं फ्रूट्स एंड वेजिटेबल सलाद बनाने की सरल विधि। यह सालाद...

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रेस्टोरेंट्स जैसा लाल रंग का सिरका प्याज कैसे बनाएं

Image Source: Google Search गर्मियों के दिनों में प्याज खाना हमेशा से ही सेहत के लिए अच्छा माना जाता है। अलग-अलग तरीकों की प्याज का सलाद खाना आप पसंद भी करते होंगे। लेकिन रेस्टोरेंट वाले सिरका प्याज का जो मजा है और जो उसकी देखने की खूबी है उसका...

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स्वादिष्ट पनीर चने का सलाद बनाने की सरल विधि

आज हम आपको पनीर चना सलाद बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। ये खाने में तो टेस्टी होता ही है साथ ही पौष्टिक भी बहुत होता है। तो आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री काबुली चना         1 कप (रात भर भीगा हुआ) पनीर...

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मूली गाजर का स्वादिष्ट लच्छा बनाने की सरल विधि

भारतियों के खाने में एक प्रमुख हिस्सा होता है सलाद। ये सलाद खाने में टेस्टी तो होता ही है साथ ही बहुत ही पौष्टिक भी होता है। क्यूंकि ज्यादातर सलाद फल और सब्जियों के बनाये जाते हैं और भी बिना पकाए। इसीलिए उसमे सारे तत्व...

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स्वादिष्ट पनीर चने का सलाद बनाने की सरल विधि

आज हम आपको पनीर चना सलाद बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। ये खाने में तो टेस्टी होता ही है साथ ही पौष्टिक भी बहुत होता है। तो आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री काबुली चना         1 कप (रात भर भीगा हुआ) पनीर...

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Chef Shipra Recipe: हेल्दी और स्वादिष्ट अंकुरित सलाद

सलाद तो हर भारतियों के खाने में एक प्रमुख हिस्सा होता है। सलाद खाने में टेस्टी तो होता ही है साथ ही बहुत ही पौष्टिक भी होता है। आज हम आपको अंकुरित सलाद के बारे में बताने जा रहें हैं। तो आइये शुरू करते हैं। सामग्री काला...

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Chef Shipra Recipe: हेल्दी मिक्स फ्रूट्स का सलाद

सलाद हर भारतियों के खाने में एक प्रमुख हिस्सा होता है। सलाद खाने में टेस्टी तो होता ही है साथ ही बहुत ही पौष्टिक भी होता है। आज हम आपको मिक्स फ्रूट्स का सलाद बताने जा रहें हैं। तो आइये शुरू करते हैं। सामग्री केला आम सेब पपीता चीकू संतरा तरबूज लीची खरबूज कीवी शहद                                                  2...

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Chef Shipra Recipe: स्वादिष्ट पुदीने और टमाटर का सलाद

हम भारतियों के खाने में एक प्रमुख हिस्सा होता है सलाद। सलाद खाने में टेस्टी तो होता ही है साथ ही बहुत ही पौष्टिक भी होता है। ज्यादातर सलाद फल और सब्जियों के बनाये जाते हैं और भी बिना पकाए। इसीलिए उसमे सारे तत्व मौजूद...

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