नवरात्रि स्पेशल : इस व्रत उपवास में बनाएं स्वादिष्ट आलू के बॉल्स
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नवरात्रि स्पेशल : इस व्रत उपवास में बनाएं स्वादिष्ट आलू के बॉल्स

व्रत के समय सबसे ज्यादा मुश्किल होता है इस बात को तय कर पाना की व्रत के सामान को प्रयोग में लाकर ऐसी क्या चीज बनाई जाए जिससे कि पेट भर जाए। तो आइए जानते हैं एक ऐसी ही आसान सी रेसिपी आलू के बॉल्स बनाने की। सामग्री उबले आलू 4 (मध्यम आकार के) समा…

navratri special 2021 chutney
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नवरात्रि स्पेशल : व्रत में खाने के स्वाद को बढ़ाएं इस चटनी से

चटनी वैसे तो किसी भी खाने का जायका बड़ा देती है पर अगर व्रत उपवास में भी जायकेदार चटनी खाने को मिल जाए तो क्या कहना। आज हम आपको ऐसी ही एक दही की चटनी की रेसिपी के बारें में बताने जा रहें है। तो आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री दही …

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नवरात्रि स्पेशल: इस नवरात्रि बनाएं टेस्टी पकौड़ियाँ

नवरात्रि के व्रत में सभी लोगों को कुछ न कुछ अलग और स्वादिष्ट खाना पसंद होता है। आज हम आपको टेस्टी पकोड़ियां बनाने की विधि बताने जा रहें हैं। आइये जानते हैं कूटू के आटे के पकौड़ियाँ बनाने की सरल विधि। सामग्री   कूटू का आटा                                        1/2 कप तेल                                                       तलने के लिए…

नवरात्रि स्पेशल: बच्चों के लिए बनाएं गुड़ मूंगफली की चिक्की
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नवरात्रि स्पेशल: बच्चों के लिए बनाएं गुड़ मूंगफली की चिक्की

अधिकतर लोग नवरात्रे में मूंगफली तो खाते ही हैं और साथ ही गुड़ का प्रयोग भी होता है। आज हम आपको घर पर ही इसको मिला कर बहुत ही स्वादिष्ट चिक्की बनाने की रेसिपी बताने जा रहें हैं। सामग्री मूंगफली          1 कप (छिली और भुनी हुए) गुड़             250 ग्राम देसी घी          1…

navratri special2021 by chefshipra
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नवरात्रि स्पेशल: व्रत में खाने का स्वाद दोगुना कर देगा यह इंस्टेंट अचार

व्रत का खाना यूँ तो बड़ा ही सदा और सात्विक होता है। पर हम इस खाने को जरा सा ट्विस्ट देकर टेस्टी बना सकते हैं। आइये जानते हैं व्रत के लिए इंस्टेंट अचार बनाने की सरल विधि। सामग्री अदरक 100 ग्राम हरी मिर्च 100 ग्राम नीम्बू 2 सेंधा नमक स्वादानुसार विधि सबसे पहले अदरक और…

नवरात्रि स्पेशल : सूजी और साबूदाना का स्वादिष्ट चीला
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नवरात्रि स्पेशल : साबूदाना का स्वादिष्ट चीला

सुबह-सुबह नाश्ते में कुछ हल्का फुल्का खाने का मन हो तो झटपट तैयार होने वाला सूजी और साबूदाने का स्वादिष्ट चीला जरूर बना कर देखें। यह बनने में बहुत ही आसान है और स्वाद में बहुत ही उम्दा। इस चीले को आप खाने में भी खा सकते हैं। आइए जानते हैं इसको बनाने की सरल…

नवरात्रि स्पेशल: कैसे बनाएं स्वादिष्ट कचौड़िया

नवरात्रि स्पेशल: कैसे बनाएं स्वादिष्ट कचौड़िया

किसी भी तीज या त्यौहार पैर कचौड़ियां तो बनती ही है पर यदि यही कचौड़ियां व्रत उपवास में भी खाने को मिल जाये तो क्या कहना। तो आज हम आपको बताने जा रहे हैं व्रत के लिए स्वादिष्ट कचौड़ी बनाने की सरल विधि। सामग्री: कुट्टू या सिंघाड़े का आटा         3 बड़े चम्मच सेंधा नमक                   …