इस राखी पर बनाये स्वादिष्ट और आसान चॉकलेट बर्फी
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इस राखी पर बनाये स्वादिष्ट और आसान चॉकलेट बर्फी

इस त्यौहार के सीजन में घर पर ही बनाये झटपट तैयार होने वाली आसान और स्वादिष्ट चॉकलेट बर्फी। सामग्री कोको पाउडर १ बड़ा चम्मच दूध १ १/२  बड़ा चम्मच कंडेंस्ड मिल्क १/२ कप बटर १ बड़ा चम्मच काजू १/२ कप (मोटा ग्राइंड किया हुआ) बिस्कुट १/२ कप (मोटा ग्राइंड किया हुआ) अखरोट १/२ कप (छोटे…

अगर आपको भी है रात को दूध पीने की आदत तो एक बार जरूर पढ़ लें – कहीं आप भी तो रात में दूध नहीं पीते?

अगर आपको भी है रात को दूध पीने की आदत तो एक बार जरूर पढ़ लें – कहीं आप भी तो रात में दूध नहीं पीते?

अक्सर देखा जाता है की व्यक्ति रात के समय सोने से पहले दूध का सेवन कर के सोता है। परन्तु क्या आप जानते हैं कि रात के समय सही तरीके से दूध का सेवन ना करने से आपके स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव हो सकता है। आज हम आपसे इसी के बारे में बात करने जा…

क्रिस्पी अनियन रिंग्स

क्रिस्पी अनियन रिंग्स

अनियन  रिंग  एक प्रकार का नाश्ता है जो की यूनाइटेड  स्टेट्स, कनाडा, यूनाइटेड  किंगडम, आयरलैंड, ऑस्ट्रेलिया, न्यूज़ीलैण्ड, साउथ अफ्रीका और यूरोप, लैटिन  अमेरिका के कुछ क्षेत्रों में प्रचिलित है। आज हम आपको इसकी रेसिपी बताने जा रहे है। ये बनाने में बहुत ही सरल है और खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है। तो आइये शुरू…

बिना गैस जलाये बच्चों के लिए बनाए इंस्टेंट चॉकलेट बॉल्स

बिना गैस जलाये बच्चों के लिए बनाए इंस्टेंट चॉकलेट बॉल्स

आजकल बच्चे पूरा दिन घरों में रहकर बोर हो जाते है और साथ ही साथ थोड़ी थोड़ी देर में कुछ ना कुछ खाने को भी मांगते रहते है। ऐसे में आपके बच्चों के लिए एक बहुत ही आसान सी रेसिपी ले कर आयी हूँ। तो आइये शुरू करते है। सामग्री बिस्कुट 24-25 कंडेंस्ड मिल्क 1/2…

भिंडी खाने के फायदे जानकार हैरान रह जाएंगे आप

भिंडी खाने के फायदे जानकार हैरान रह जाएंगे आप

भिंडी एक ऐसी सब्जी है जो की लगभग हर घर में बनाई जाती है। पर अक्सर लोग भिंडी खाते तो जरूर हैं पर उसके गुणों से अनभिज्ञ हैं। आज हम आपको भिंडी के ऐसे फायदे बताने जा रहें हैं जो की आपको हैरान कर देंगे। भिंडी में प्रचुर मात्रा में विटामिन ए होता है। इसीलिए…

जुखाम खाँसी का सटीक घरेलू उपाय- अचूक काढ़ा

जुखाम खाँसी का सटीक घरेलू उपाय- अचूक काढ़ा

सर्दियों के दिनों में सभी को खाँसी जुखाम की समस्या हो ही जाती है। ऐसे में किसी भी तरह की दवाई लेने से कभी कभी ये कफ की समस्या और बढ़ जाती है। आज हम आपको इसके लिए एक घरेलू सटीक उपाय बताने जा रहे है जो बेहद कारगर है। इसको एक बार जरूर आजमाए।…

स्वादिष्ट खीरे की सब्जी बनाने की सरल विधि

स्वादिष्ट खीरे की सब्जी बनाने की सरल विधि

गर्म पैन में तेल डालकर और गैस तो धीमा कर दें। फिर उसमे जीरा चटकाएं। अब इसमें हल्दी पाउडर और लाल मिर्च डालकर मिलाएं। एक कप पानी डालें और आंच माध्यम कर दें। जैसे ही उबाल आने लगे, तब उसमे खीरे के टुकड़े डाल दें। फिर उसमे नमक और जीरा पाउडर डालकर ढक दें। अब…

ऐसे बनाये आटे लहसुन का परांठा (गार्लिक परांठा)
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ऐसे बनाये आटे लहसुन का परांठा (गार्लिक परांठा)

परांठे तो सभी ने खूब बनाये और खाये होंगे परन्तु आज हम आपको बताने जा रहे है गार्लिक परांठा बनाने की सरल विधि।  जोकि ना सिर्फ बनाने में आसान है बल्कि स्वादिष्ट भी है। सामग्री गेहूँ का आटा १ कप लहसुन का पेस्ट १ बड़ा चम्मच बारीक़ कटी धनिया पत्ती २ बड़े चम्मच नमक स्वादानुसार…

स्वादिष्ट दाल मखनी बनाने की विधि

स्वादिष्ट दाल मखनी बनाने की विधि

यूँ तो दाल मखनी उत्तर भारत का बहुत ही प्रचलित और पसंदीदा व्यंजन हैं, पर दिनों दिन इसकी लोकप्रियता बढ़ती ही जा रही है। ये मूलतः पंजाबी व्यंजन है, पर ये लग भाग सम्पूर्ण उत्तर भारत में बनायीं और खायी जाती है। इसको बनाने की विधि बहुत ही सरल होती है आइये जानते है इसको …

जानें बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर का फ़र्क

जानें बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर का फ़र्क

अक्सर लोगों को बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर को पहचानने में काफ़ी दिक़्क़त  सामना करना पड़ता है। आज हम आपको कुछ ऐसे तरीके बताने जा रहे है जिससे कि आपको बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर का फ़र्क बड़ी ही आसानी से समझ आ जायेगा। बेकिंग सोडा बेकिंग सोडा बनता है सोडियम बाई कार्बोनेट से। बेकिंग…