स्वादिष्ट सूजी की मीठी पूरी बनाने की सरल विधि

स्वादिष्ट सूजी की मीठी पूरी बनाने की सरल विधि

विधि : एक बाउल में सूजी लें। अब उसमे 2 बड़े चम्मच गर्म तेल डालें। इससे पूरी फूली और करारी बनेंगी। इसे अच्छे से मिलाने के बाद इसमें दही और नमक को डालकर  फिर से अच्छी तरह से मिला लें। अब जरुरत के अनुसार पानी मिलाकर अच्छी तरह से आटे की तरह गूंध लें।  15…

सकट स्पेशल: काले तिल और गुड़ का तिलकुट

सकट स्पेशल: काले तिल और गुड़ का तिलकुट

सकट के त्यौहार पर हिन्दुओं में पूजा के लिए काले तिल और गुड़ का तिलकुट बनाया जाता है। ये बहुत ही स्वादिष्ट होता है। गुड़ की बने होने के कारण ये स्वास्थय के लिए भी लाभदायक है। इसे कई घरों बांटा भी जाता है। तो आइये जानते है पूए बनाने की सरल विधि। विधि :…

सकटचौथ स्पेशल: पुए (मीठी पूरी) बनाने की सरल विधि

सकटचौथ स्पेशल: पुए (मीठी पूरी) बनाने की सरल विधि

सकट के त्यौहार पर हिन्दुओं में पूजा के लिए पुए या मीठी पूरी बनायी जाती है। ये बहुत ही स्वादिष्ट होती है। गुड़ की बने होने के कारण ये स्वास्थय के लिए भी लाभदायक है। इसे कई घरों बांटा भी जाता है। तो आइये जानते है पूए बनाने की सरल विधि। विधि: एक पैन में…

स्वादिष्ट मक्के आलू की पूरी बनाने की सरल विधि

स्वादिष्ट मक्के आलू की पूरी बनाने की सरल विधि

आज हम आपको मक्के की आलू की स्वादिष्ट पूरी बनाने की सरल विधि बताने जा रहें हैं। ये खाने में बहुत ही टेस्टी होती है। सामग्री : मक्की का आटा :               1 कप गेहूं का आटा :                   1 कप उबला आलू :                     3 बड़े (मैश किया हुआ) नमक :                              स्वादानुसार लाल मिर्च:                        …

कैसे बनाएं माइक्रोवेव में रोटियां

कैसे बनाएं माइक्रोवेव में रोटियां

हम में से ज्यादातर लोग तवे की रोटी खाना पसंद करते हैं। पर कभी कभी हमारे घर में अगर गैस खत्म हो जाये और इंडक्शन कुकटॉप भी न हो तो क्या करें? ज्यादातर घरों में माइक्रोवेव तो होता ही है। आज हम आपको बताने जा रहें है की माइक्रोवेव में रोटियां कैसे बनाते हैं। ये…

स्वादिष्ट अमरूद की चटनी बनाने की सरल विधि

स्वादिष्ट अमरूद की चटनी बनाने की सरल विधि

सामग्री अमरुद                           250 ग्राम धनिया पत्ती                     ¼ कप नीम्बू रस                        1 बड़ा चम्मच काला नमक                 …

एयर फ्रायर से स्वादिष्ट दही के कबाब बनाने की सरल विधि

एयर फ्रायर से स्वादिष्ट दही के कबाब बनाने की सरल विधि

सामग्री दही                              250 ग्राम (पानी निकला हुआ) प्याज                            2 (बारीक कटे हुए) गाजर                            3-4 (घीसी हुई) पनीर                            थोड़ा सा (घीसा हुआ) शिमला मिर्च                  1 छोटी (बारीक कटी हुई) लाल मिर्च                      ½ छोटी चम्मच गर्म मसाला                   ½ छोटी चम्मच चाट मसाला                   ½ छोटी चम्मच नमक                           स्वादानुसार आमचूर…

एयर फ्रायर से स्वादिष्ट वेज लॉलीपॉप बनाने की सरल विधि

एयर फ्रायर से स्वादिष्ट वेज लॉलीपॉप बनाने की सरल विधि

सामग्री उबला आलू                   2 माध्यम ( मैश किया हुआ) प्याज                            1 (बारीक़ कटी हुई) शिमला मिर्च                  1 छोटी मटर                             ½ कप लाल मिर्च                      ¼ छोटा चम्मच पैपरिका पाउडर            ¼ छोटा चम्मच जीरा पाउडर                 ¼ छोटा चम्मच धनिया पाउडर               ¼ छोटा चम्मच काला नमक                  ¼ छोटा चम्मच सफ़ेद नमक…

बनाएं स्वादिष्ट गाजर का हलवा माइक्रोवेव में

बनाएं स्वादिष्ट गाजर का हलवा माइक्रोवेव में

गाजर का हलवा वैसे तो सभी को पसंद होता है लेकिन आज हम आपको इसे माइक्रोवेव में बनाने की सरल विधि बताने जा रहें हैं। ये हलवा गैस पर बने हलवे की तरह ही स्वादिष्ट होता है। सामग्री गाजर        1 किलो मावा         250 ग्राम चीनी                250 ग्राम दूध          1 कप काजू…

स्वादिष्ट हरे मटर की करारी पूरी बनाने की सरल विधि

स्वादिष्ट हरे मटर की करारी पूरी बनाने की सरल विधि

पूरी तो वैसे भी भारतियों को बहुत भाँती हैं। और अगर ये पूरी मटर की बनी हो तो क्या कहना। आज हम आपको स्वादिष्ट मटर की पूरी बनाने की विधि बताने जा रहें हैं। सामग्री मटर                                       1 कप आटा                                      2 कप हरी मिर्च                                2-3 लहसुन                                   7-8 कलियाँ हरा धनिया                            बारीक़…