शेफ शिप्रा….एक परिचय

शेफ शिप्रा (#chefshipra) एक बहुत ही अग्रणी और श्रेष्ठ ब्लॉग है जो की आप को विभिन्न प्रकार के व्यंजनों की रेसिपीज हिंदी में उपलब्ध करता है। इस ब्लॉग को शेफ शिप्रा द्वारा चलाया जा रहा है, जो की एक बहुत ही उम्दा और कुशल शेफ हैं। इनका नाम किसी परिचय का मोहताज़ नहीं है। जैसा की हम सभी ये जानते हैं की खाना सबसे पहले आँखों से खाया जाता है इसलिए हम यहाँ आपको बताते हैं की किस तरह आप अपने साधारण से बनने वाले खाने को भी स्वादिष्ट और लज़ीज़ बना सकते हैं।

 

इस ब्लॉग पर हम आपको न सिर्फ भारतीय व्यंजनों के बारे में बताते हैं अपितु देश विदेश के मशहूर व्यंजनों की जानकारी भी उपलब्ध करते है। इससे हमे दूसरे देश की संस्कृति और विविधता की झलक भी मिलती है।

 

इस ब्लॉग पर हम आपको नाश्ता, स्नैक्स, बेवरेजेज, आचार, चटनी, सलाद, रायता, तंदूरी रेसिपी, परांठे, करी, पुलाव, मिठाई तथा व्रत उपवास की ढेरों रेसिपी साझा करते हैं। साथ ही हम आपको किचन की कुछ टिप्स भी देते हैं जिसके द्वारा आप अपनी रेसिपी को और जायकेदार बना सकते हैं।

 

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मीठी टिक्की बनाने की सरल विधि

होली पर यूँ तो तरह तरह के पकवान बनते है। पर आज हम आपको एक ऐसे पकवान के बारे में बताने जा रहें हैं जो की बच्चे और बड़े दोनों ही बड़ा पसंद करते हैं। इसका नाम है मीठी टिक्की। तो आइये जानते हैं इसको...

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गेहूं की बालों के रस पीने के फायदे

गेहूं वैसे तो भारतीय किचन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हिस्सा है। पर क्या आप जानते हैं की इसके चिकित्सीय गुण भी है। आज हम आपको गेहूं की बालों के रस को पीने के फायदे बताने जा रहें हैं। तो आइये शुरू करते हैं। गेहूं की बालों...

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भुने टमाटर की स्वादिष्ट चटनी

चटनी वैसे तो किसी भी खाने का स्वाद बड़ा देती है। पर अगर ये चटनी टमाटर की हो तो क्या कहना। आज हम आपको टमाटर की चटनी बनाने की सरल विधि बताने जा रहें हैं। सामग्री देसी टमाटर                     4 हरी मिर्च                       4-5 लहसुन की कलियाँ               8-10 धनिया...

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जानिये रंगबिरंगा सलाद बनाने की सरल विधि

सलाद तो लगभग हर कोई पसंद करता है। ये खाने में टेस्टी तो होता ही है साथ ही बहुत पौष्टिक भी होता है। आज हम आपको ऐसे की एक रंगबिरंगे सलाद की रेसिपी शेयर करने जा रहें हैं। सामग्री प्याज                                        3 मध्यम आकर के टमाटर                                      3...

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स्वीट कॉर्न सलाद बनाने की सरल विधि

स्वास्थ्य की दृष्टि से देखा जाए तो सलाद बहुत ही पौष्टिक और हेल्दी होता है। आज हम ऐसे ही गुणकारी सलाद के बारे में बताने जा रहें हैं। इसका नाम है स्वीट कॉर्न सलाद। आइये जाते हैं स्वीट कॉर्न सलाद बनाने की सरल विधि। सामग्री स्वीट कॉर्न...

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बनाये क्रिस्पी बेक्ड पोटैटो फ्राइज ओवन में

स्नैक्स तो हम सभी पसंद करते हैं। इसलिए हम आपको एक टी टाइम स्नैक्स के बारे में बताने जा रहें हैं। इसका नाम है क्रिस्पी बेक्ड पोटैटो फ्राइज। आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); सामग्री...

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अमरुद खाने के फायदे जानकार आप रह जाएंगे दंग

ताज़े फल किसी भी व्यक्ति को तंदुरुस्त और सेहतमंद बनाये रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। साथ ही ये कई तरह के रोगों से भी बचाते हैं। आज हम बात कर रहें हैं अमरुद की। अमरुद एक ऐसा ही फल है जो की कई प्रकार...

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कैसे बनाएं स्वादिष्ट चने की सब्जी

चने की सब्जी तो हम लोगों ने खायी ही हुई है। पर आज हम आपको इसे अलग तरह से बनाने की विधि बताने जा रहें है। इससे ये बहुत ही स्वादिष्ट बनती है। तो आइये जानते हैं इसे बनाने की सरल विधि। सामग्री काले चने           ...

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महाशिवरात्रि स्पेशल: व्रत के लिए बनाएं स्वादिष्ट मखाने की खीर

आज हम आपको एक आसान सी व्रत की रेसिपी बताने जा रहें हैं जिसका नाम है मखाने की खीर। ये बहुत ही स्वादिष्ट होने के साथ साथ सेहत के लिए भी अच्छे होती है। आइये जानते है इसको बनाने की सरल विधि। विधि एक कढ़ाई गैस...

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महाशिवरात्रि स्पेशल: व्रत के लिए बनाएं स्वादिष्ट जीरे वाले आलू

आज हम आपको एक आसान सी व्रत के स्नैक्स की रेसिपी बताने जा रहें हैं जिसका नाम है जीरे वाले आलू। ये बहुत ही स्वादिष्ट होने के साथ साथ सेहत के लिए भी अच्छे होते है। आइये जानते है इसको बनाने की सरल विधि। विधि उबले...

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