शेफ शिप्रा….एक परिचय

शेफ शिप्रा (#chefshipra) एक बहुत ही अग्रणी और श्रेष्ठ ब्लॉग है जो की आप को विभिन्न प्रकार के व्यंजनों की रेसिपीज हिंदी में उपलब्ध करता है। इस ब्लॉग को शेफ शिप्रा द्वारा चलाया जा रहा है, जो की एक बहुत ही उम्दा और कुशल शेफ हैं। इनका नाम किसी परिचय का मोहताज़ नहीं है। जैसा की हम सभी ये जानते हैं की खाना सबसे पहले आँखों से खाया जाता है इसलिए हम यहाँ आपको बताते हैं की किस तरह आप अपने साधारण से बनने वाले खाने को भी स्वादिष्ट और लज़ीज़ बना सकते हैं।

 

इस ब्लॉग पर हम आपको न सिर्फ भारतीय व्यंजनों के बारे में बताते हैं अपितु देश विदेश के मशहूर व्यंजनों की जानकारी भी उपलब्ध करते है। इससे हमे दूसरे देश की संस्कृति और विविधता की झलक भी मिलती है।

 

इस ब्लॉग पर हम आपको नाश्ता, स्नैक्स, बेवरेजेज, आचार, चटनी, सलाद, रायता, तंदूरी रेसिपी, परांठे, करी, पुलाव, मिठाई तथा व्रत उपवास की ढेरों रेसिपी साझा करते हैं। साथ ही हम आपको किचन की कुछ टिप्स भी देते हैं जिसके द्वारा आप अपनी रेसिपी को और जायकेदार बना सकते हैं।

 

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चुकंदर खाने के चमत्कारी फायदे

ताज़े फल किसी भी व्यक्ति को सेहतमंद और तंदुरुस्त बनाये रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। साथ ही ये कई तरह के रोगों से भी बचाते हैं। चुकंदर एक ऐसा ही फल है जो की कई प्रकार के रोगों से मुक्ति दिलाने में सहायता करता...

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मूली खाने के फायदे जानकार आप हो जायेंगे हैरान

मूली तो लगभग हम सभी खाते ही हैं। ज्यादातर मूली को लोग अपने सलाद में खाते हैं। आज हम आपको ऐसे ही कुछ मूली के फायदे बताने जा रहें है। तो आइये जानते हैं। मूली खाने के फायदे। मूली में कैल्शियम प्रचुर मात्रा में होता है।...

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हृदय घात रोगियों के लिए ये आहार होते हैं सर्वोत्तम

वैसे तो ह्रदय घाट के रोगी बहुत सारे परहेज़ रखते हैं। पर आज हम आपको आपकी सेहत के लिए टिप देने जा रहिए हैं। आइये जानते हैं ह्रदय से सम्बंधित रोग और उनसे बचाव। प्याज को अपने खाने में प्रयोग करने से शरीर में रक्त का...

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अखरोट खाने से होने वाले फायदे

अखरोट खाने के बहुत से फायदे होते हैं। आज हम आपको बताने जा रहें है अखरोट खाने से होने वाले फायदे। अखरोट का आकर मनुष्यों के दिमाग के अनुसार होता है। इसके सेवन से दिमाग तेज़ होता है। अखरोट को सर्दियों में बिना भिगोय हुए तथा गर्मियों...

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Chef shipra kitchen tips: झटपट अंडे उबालने का तरीका

कभी कभी ऐसा होता है की हमारे घर पर बहुत से मेहमान आ जाते हैं। और हमे उनके लिए खाने की तैयारी करनी होती है। ऐसे में अगर आप उबले अंडे की कोई रेसिपी जैसे की अंडा करी बनाने की कोशिश करते हैं तो वो...

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स्वादिष्ट आलू पोहा बनाने की सरल विधि

पोहा एक ऐसी रेसिपी है जो की बच्चों के बीच में बहुत पॉपुलर है। इसको बनाना बहुत ही सरल होता है। तो आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री पोहा                     2 कप आलू                     2 उबले हुए नमक                    स्वादानुसार प्याज                    1 नीम्बू रस                 1 छोटा...

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खट्टा मीठा टमाटर का अचार बनाने की सरल विधि

आचार तो वैसे ही किसी भी खाने का जायका और स्वाद अधिक बढ़ा देता है। और अगर ये आचार बना हो खट्टे मीठे टमाटर का तो क्या कहना। आज हम आपको खट्टे मीठे टमाटर का आचार बनाने की सरल विधि बताने जा रहें हैं। तो...

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इंस्टेंट दही ब्रेड वड़ा बनाने की सरल विधि

दही बड़ा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है। पर आज हम आपको इसे एक ट्विस्ट के साथ बताने जा रहें है। तो आइये जानते हैं ब्रेड से बना दही बड़े बनाने की सरल विधि। सामग्री मीठा दही                         1 कप ब्राउन ब्रेड                        4 स्लाइस चाट मसाला                    ...

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बटर पनीर बनाने की सरल विधि

पनीर की रेसिपी लोग बहुत ही पसंद करते है। आज हम आपको ऐसी ही एक पनीर की रेसिपी बताने जा रहें है। तो आइये जानते है इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री मक्खन                            1 बड़ा चम्मच प्याज                               1 मध्यम (बारीक कटी हुई) नमक                              स्वादानुसार लाल मिर्च...

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बचे चावलों का बनाये जीरा राइस

भारतीय घरो में अक्सर खाना खाने के बाद कुछ न कुछ बच ही जाता है। आज हम आपको रात के बचे हुए राइस से स्वादिष्ट रेसिपी बताने जा रहें हैं। ये बहुत ही जल्दी से तैयार हो जाती है। इसलिए इसे झटपट रेसिपी भी कहते...

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