शेफ शिप्रा….एक परिचय

शेफ शिप्रा (#chefshipra) एक बहुत ही अग्रणी और श्रेष्ठ ब्लॉग है जो की आप को विभिन्न प्रकार के व्यंजनों की रेसिपीज हिंदी में उपलब्ध करता है। इस ब्लॉग को शेफ शिप्रा द्वारा चलाया जा रहा है, जो की एक बहुत ही उम्दा और कुशल शेफ हैं। इनका नाम किसी परिचय का मोहताज़ नहीं है। जैसा की हम सभी ये जानते हैं की खाना सबसे पहले आँखों से खाया जाता है इसलिए हम यहाँ आपको बताते हैं की किस तरह आप अपने साधारण से बनने वाले खाने को भी स्वादिष्ट और लज़ीज़ बना सकते हैं।

 

इस ब्लॉग पर हम आपको न सिर्फ भारतीय व्यंजनों के बारे में बताते हैं अपितु देश विदेश के मशहूर व्यंजनों की जानकारी भी उपलब्ध करते है। इससे हमे दूसरे देश की संस्कृति और विविधता की झलक भी मिलती है।

 

इस ब्लॉग पर हम आपको नाश्ता, स्नैक्स, बेवरेजेज, आचार, चटनी, सलाद, रायता, तंदूरी रेसिपी, परांठे, करी, पुलाव, मिठाई तथा व्रत उपवास की ढेरों रेसिपी साझा करते हैं। साथ ही हम आपको किचन की कुछ टिप्स भी देते हैं जिसके द्वारा आप अपनी रेसिपी को और जायकेदार बना सकते हैं।

 

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अदरक वाली चाय बनाने की सरल विधि

चाय तो हम सभी पीना पसंद करते हैं। सुबह सुबह अदरक वाली चाय की तो बात ही कुछ और है। आज हम आपको अदरक वाली चाय बनाने की सरल विधि बताने जा रहें हैं। सामग्री पानी                            2 1/2 कप दूध                              1 1/2 कप अदरक                         1/2...

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टी बैग्स वाली चाय बनाने की सरल विधि

चाय तो लगभग हम सभी लोग पीना पसंद करते हैं। साधारण रूप से चाय तो हम सभी घर बनाते हैं। पर आज हम आपको टी बैग्स वाली चाय बनाने की सरल विधि बताने जा रहें हैं। सामग्री पानी                            2 1/2 कप दूध                              1 1/2 कप शुगर क्यूब...

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इस गर्मी में बनाये खीरे का स्वादिष्ठ रायता

गर्मियां आ चुकी हैं और गर्मियों में ठंडक का अहसास सभी चाहते हैं। आज हम आपको बताने जा रहे है गर्मियों में ठंडक का अहसास कराने वाले खीरे के ठंडे ठंडे रायते के बारे में। तो आइए जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री खीरा        ...

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टेस्टी और हेल्दी चने मुरमुरे बनाने की सरल विधि

अक्सर हम महिलाओं के साथ समस्या रहती है कि शाम के वक़्त नाश्ते में ऐसा क्या बनाये जो कि हेल्दी होने का साथ साथ हल्का भी हो जिससे रात का कहना भी समय पर ठीक तरह से खाया जा सके। तो आज हम आपकी इसी...

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स्वादिष्ट पाइनएप्पल का शरबत बनाने की सरल विधि

पाइनएप्पल का शरबत एक ऐसा शीतल पेय है जो की बहुत ही ठंडक देता है। साथ ही स्वास्थय के लिए भी बहुत ही लाभदायक होता है। तो आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री पाइनएप्पल                    1 चीनी                            1 किलो ...

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घर बैठे स्वादिष्ट पॉप कॉर्न बनाने की सरल विधि

पॉप कॉर्न तो सभी लोग पसंद करते हैं और अगर ये मूवी या टीवी देखते हुए खाने को मिल जाए तो क्या कहना। आइये हम आपको बताने जा रहें हैं घर पर पॉप कॉर्न बनाने की सरल विधि। सामग्री मक्की के दाने         50 ग्राम बटर या...

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स्वादिष्ट शाही टुकड़ा बनाने की सरल विधि

मिठाई की बात हो और शाही टुकड़े का जिक्र न हो, ऐसा हो नहीं सकता। आज हम आपको शाही टुकड़ा बनाने की सरल विधि बताने जा रहें हैं। सामग्री ब्रेड स्लाइस                    4 तेल                              तलने के लिए दूध                              1 लीटर चीनी                            250 ग्राम छोटी इलाइची                5-6 डॉयफ्रुइट्स...

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कैसे निकाले दूध से मोटी सी मलाई

दूध तो सभी महिलाये रोज ही उबालती है पर उसमे से मोटी सी मलाई निकालना सबके लिए एक बड़ी समस्या बन जाती है। आज हम आपको एक ऐसा ही आसान सा तरीका बताने जा रहे है जिसके प्रयोग से आप भी अपने रोज वाले दूध...

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जाने स्वादिष्ट करेला मसाला करी बनाने की सरल विधि

करेला खाना सेहत के लिए हर एक तरह से बहुत ही अच्छा होता है। चाहे करेले का जूस पीये या सब्जी खाये। सभी महिलाये करेले की सब्जी को अलग अलग तरह से बनाती है।आज हम भी आपको ऐसी ही एक अलग तरह की करेले की...

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स्वादिष्ट ब्लैक टी बनाने की सरल विधि

ब्लैक टी एक ऐसा पेय पदार्थ है जिसे हर कोई पसंद नहीं करता। जबकि सभी ये जानते हैं की ये स्वास्थय के लिए बहुत ही लाभदायक होती है। पर इसका स्वाद हर किसी को पसंद नहीं आता। आज हम आपको ब्लैक टी बनाने की सरल...

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