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स्वादिष्ट और चटपटे मेथी के परांठे

सर्दियों के मौसम में सभी को टेस्टी और चटपटा खाने का मन करता है। आज हम आपको मेथी की परांठे बताने जा रहे है। आइये शुरू करते हैं। सामग्री आटा 500 ग्राम मेथी 250 ग्राम धनिया पत्ती 2 बड़े चम्मच बारीक  कटी हुई नमक स्वादानुसार लाल मिर्च पाउडर 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर 1/2 छोटा…

व्रत के लिए बनाएं स्वादिष्ट भुने डॉयफ्रुइट्स

व्रत के लिए बनाएं स्वादिष्ट भुने डॉयफ्रुइट्स

व्रत में हम लोग अक्सर ये सोचते रहते हैं की अपने खाने के लिए क्या बनाएं! आज हम आपको कुछ आसान सी व्रत के स्नैक्स बताने जा रहें हैं। ऐसा ही एक स्नैक है भुने डॉयफ्रुइट्स। ये बहुत ही स्वादिष्ट होने के साथ साथ सेहत के लिए भी अच्छे होते है। आइये जानते है इसको…

तोरई की स्वादिष्ट ग्रेवी वाली सब्जी

तोरई की स्वादिष्ट ग्रेवी वाली सब्जी

तोरई का नाम सुनकर लोगो को लगता है की रोगियों वाले खाने की बात हो रही है। परन्तु आज हम आपको तोरई की ग्रेवी वाली सब्जी बनाना बताने जा रहे हैं जो की बहुत ही पौष्टिक और स्वादिष्ट होती है। तो आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री तोरई                    1/2 किलो तेल…

chef shipra recipe
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Chef Shipra Recipe: खजूर और इमली की चटपटी चटनी

चटनी किसी भी खाने का जायका और स्वाद और अधिक बढ़ा देती है। अगर ये चटनी बनी हो खजूर और इमली की तो क्या कहना। आज हम आपको खजूर और इमली की चटनी की बनाने की सरल विधि बताने जा रहें हैं। तो आइये शुरू करते हैं। सामग्री खजूर                                        1 कप (बीज निकला हुआ)…

chef shipra recipe
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Chef Shipra Recipe: गाजर का स्वादिष्ट अचार

आचार तो वैसे ही किसी भी खाने का जायका और स्वाद अधिक बढ़ा देता है। और अगर ये आचार बना हो गाजर का तो क्या कहना। आज हम आपको गाजर का आचार बनाने की सरल विधि बताने जा रहें हैं। तो चलिए जानते हैं Chef Shipra की एक और बेहतरीन रेसिपी। सामग्री गाजर                                        1/2…

स्वादिष्ट दही भल्ला बनाने की सरल विधि
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स्वादिष्ट दही भल्ला बनाने की सरल विधि

दही भल्ला एक ऐसा व्यंजन है जो की किसी भी साधारण से खाने को जायकेदार बना देता है। आप इसे सिर्फ खाने के साथ ही नहीं बल्कि अलग से भी खा सकते हैं। इसको बनाना बड़ा ही आसान है। तो आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री दही               500 ग्राम उरद दाल…

नमकीन खीलें बनाने की सरल विधि
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नमकीन खीलें बनाने की सरल विधि

नमकीन खीलें वैसे तो बहुत ही स्वादिष्ट होती है। साथ ही ये एक झटपट बनने वाला स्नैक भी होता है। इसे आप शाम की चाय के साथ भी खा सकते हैं। इसे बच्चे बहुत ही पसंद करते हैं। साथ ही ये बहुत ही लाइट स्नैक की श्रेणी में आता है। आइये जानते हैं नमकीन खिले…

कुरकुरी भिंडी बनाने की सरल विधि

कुरकुरी भिंडी बनाने की सरल विधि

भिंडी की रेसिपी लोग बहुत ही पसंद करते है। आज हम आपको ऐसी ही एक भिंडी की रेसिपी बताने जा रहें है। तो आइये जानते है कुरकुरी भिंडी बनाने की सरल विधि। सामग्री भिंडी                               500 ग्राम लाल मिर्च पाउडर             1/4 छोटी चम्मच प्याज                               100 ग्राम कोर्न्फ्लौर                         50 ग्राम चाट मसाला                    …

पीजिए चॉकलेट लस्सी इन गर्मियों में
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पीजिए चॉकलेट लस्सी इन गर्मियों में

साधारण लस्सी तो आपके बहुत पी होगी। पर क्या आपने कभी चॉकलेट लस्सी पी है? अगर नहीं तो आज ही पीजिये और पिलाइये। इसको बनाना बहुत ही आसान है। तो आइये जानिये इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री दही                       2 कप चॉकलेट सिरप       2 बड़े चम्मच चॉकलेट…

जाने स्वादिष्ट भुट्टा डिलाइट बनाने की सरल विधि

जाने स्वादिष्ट भुट्टा डिलाइट बनाने की सरल विधि

भुट्टा खाना तो लगभग सभी को पसंद होता है। परन्तु आज हम आपको भुट्टे के दानो से बनी एक स्वादिष्ट रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं। इसका नाम है बुट्टा डिलाइट। आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री भुट्टे के दाने              1 कप(उबले हुए) मक्खन                    2 बड़े चम्मच तेल                         1 बड़ा…