जाने हरा धनिया खाने के फायदे (भाग – 1)

जाने हरा धनिया खाने के फायदे (भाग – 1)

हरा धनिया एक ऐसा किचन इंग्रेडिएंट है जो की लगभग हर भारतीय रसोई में पाया जाता है। अक्सर हम हरे धनिये को किसी भी रेसिपी को गार्निश करने के लिए इस्तेमाल करते हैं। परन्तु आज हम आपको हरे धनिये के कुछ ऐसे फायदे बताने जा रहें हैं जिन्हे जानकार आप भी हैरान रह जाएंगे। आप…

माइक्रोवेव में पनीर टिक्का बनाने की सरल विधि

माइक्रोवेव में पनीर टिक्का बनाने की सरल विधि

पनीर टिक्का तो हम सभी पसंद करते ही हैं, पर आज हम आपको इसको माइक्रोवेव से बनाने की सरल विधि बताने जा रहें हैं। तो आइये जानते हैं इसको बनाने की विधि। सामग्री दही                         3 बड़े चम्मच लाल मिर्च पाउडर     1/2 छोटी चम्मच तंदूरी मसाला           1/2 छोटी चम्मच चाट मसाला            1/2 छोटी चम्मच…

गेहूं की बालों के रस पीने के फायदे

गेहूं की बालों के रस पीने के फायदे

गेहूं वैसे तो भारतीय किचन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हिस्सा है। पर क्या आप जानते हैं की इसके चिकित्सीय गुण भी है। आज हम आपको गेहूं की बालों के रस को पीने के फायदे बताने जा रहें हैं। तो आइये शुरू करते हैं। गेहूं की बालों का रस पीने से शुगर के रोगियों का मधुमेह…

भुने टमाटर की स्वादिष्ट चटनी

भुने टमाटर की स्वादिष्ट चटनी

चटनी वैसे तो किसी भी खाने का स्वाद बड़ा देती है। पर अगर ये चटनी टमाटर की हो तो क्या कहना। आज हम आपको टमाटर की चटनी बनाने की सरल विधि बताने जा रहें हैं। सामग्री देसी टमाटर                     4 हरी मिर्च                       4-5 लहसुन की कलियाँ               8-10 धनिया पत्ती                     ½ कप (मोटी…

जानिये रंगबिरंगा सलाद बनाने की सरल विधि

जानिये रंगबिरंगा सलाद बनाने की सरल विधि

सलाद तो लगभग हर कोई पसंद करता है। ये खाने में टेस्टी तो होता ही है साथ ही बहुत पौष्टिक भी होता है। आज हम आपको ऐसे की एक रंगबिरंगे सलाद की रेसिपी शेयर करने जा रहें हैं। सामग्री प्याज                                        3 मध्यम आकर के टमाटर                                      3 मध्यम आकर के हरी मिर्च                                   3(छोटे क्यूब्स…

स्वीट कॉर्न सलाद बनाने की सरल विधि

स्वीट कॉर्न सलाद बनाने की सरल विधि

स्वास्थ्य की दृष्टि से देखा जाए तो सलाद बहुत ही पौष्टिक और हेल्दी होता है। आज हम ऐसे ही गुणकारी सलाद के बारे में बताने जा रहें हैं। इसका नाम है स्वीट कॉर्न सलाद। आइये जाते हैं स्वीट कॉर्न सलाद बनाने की सरल विधि। सामग्री स्वीट कॉर्न                        200 ग्राम(उबले हुए) टमाटर                             1/3 कप(बारीक़…

बनाये क्रिस्पी बेक्ड पोटैटो फ्राइज ओवन में
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बनाये क्रिस्पी बेक्ड पोटैटो फ्राइज ओवन में

स्नैक्स तो हम सभी पसंद करते हैं। इसलिए हम आपको एक टी टाइम स्नैक्स के बारे में बताने जा रहें हैं। इसका नाम है क्रिस्पी बेक्ड पोटैटो फ्राइज। आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री आलू                                5 मध्यम नमक                               स्वादानुसार तेल                                  2 बड़े चम्मच लहसुन पाउडर                  1 छोटा चम्मच लाल मिर्च…

अमरुद खाने के फायदे जानकार आप रह जाएंगे दंग

अमरुद खाने के फायदे जानकार आप रह जाएंगे दंग

ताज़े फल किसी भी व्यक्ति को तंदुरुस्त और सेहतमंद बनाये रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। साथ ही ये कई तरह के रोगों से भी बचाते हैं। आज हम बात कर रहें हैं अमरुद की। अमरुद एक ऐसा ही फल है जो की कई प्रकार के रोगों से मुक्ति दिलाने में सहायता करता है। इसके…

कैसे बनाएं स्वादिष्ट चने की सब्जी

कैसे बनाएं स्वादिष्ट चने की सब्जी

चने की सब्जी तो हम लोगों ने खायी ही हुई है। पर आज हम आपको इसे अलग तरह से बनाने की विधि बताने जा रहें है। इससे ये बहुत ही स्वादिष्ट बनती है। तो आइये जानते हैं इसे बनाने की सरल विधि। सामग्री काले चने                          1 कप भीगे…

माइक्रोवेव में चावल बनाने की सरल विधि

माइक्रोवेव में चावल बनाने की सरल विधि

गैस पर तो हम सभी ने चावल बनाए ही होंगे। परन्तु आज हम आपको बताने जा रहें हैं की आप कैसे माइक्रोवेव में चावल बना सकते हैं। तो आइए जानते इसको बनाने की सरल विधि। विधि सबसे पहले एक माइक्रोवेव सेफ बाउल में चावल को डालदे। अब इसमें पानी और घी को डालदे। इस बाउल…