स्वास्थ्य की दृष्टि से देखा जाए तो सलाद बहुत ही पौष्टिक और हेल्दी होता है। आज हम ऐसे ही गुणकारी सलाद के बारे में बताने जा रहें हैं। इसका नाम है स्वीट कॉर्न सलाद। आइये जाते हैं स्वीट कॉर्न सलाद बनाने की सरल विधि।
सामग्री
स्वीट कॉर्न 200 ग्राम(उबले हुए)
टमाटर 1/3 कप(बारीक़ कटा हुआ)
प्याज 1 छोटा(बारीक़ कटा हुआ)
गाजर 1/3 कप(घीसी हुई)
खीरा 1/3 कप(बारीक़ कटा हुआ)
हरी मिर्च 1(बारीक़ कटी हुई)
धनिया पत्ती गार्निश करने के लिए
चाट मसाला 1 1/2 छोटा चम्मच
काली मिर्च 3/4 छोटी चम्मच
नमक स्वादानुसार
नीम्बू का रस 1 1/2 छोटी चम्मच
विधि
सबसे पहले एक बाउल में कॉर्न, गाजर, खीरा, टमाटर, प्याज, हरी मिर्च, नमक, काली मिर्च, चाट मसाला और नीम्बू का रस डालके अच्छे से मिला ले। तैयार है स्वीट कॉर्न सलाद। इसे धनिया पत्ती से गार्निश कर के सर्व करे।
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