व्यंजन

इस बार जरूर से बनाएं तिरंगा लस्सी जो बनाने में बेहद आसान है । तीन रंगों की स्वादिष्ट  आइस क्रीम बनाने के लिए आइए जानते हैं सरल विधि। सामग्री नारंगी लेयर के लिए : दही २ बड़े चम्मच आम का पल्प १/४ कप चीनी स्वादानुसार सफ़ेद लेयर के लिए : चीनी स्वादानुसार केला १ मैश…

मकर संक्रांति के पर्व पर तिल खाने का बड़ा महत्व है। इस दिन काले तिल का पूजा में भी प्रयोग किया जाता है। इसलिए आप इसे पूजा में मिष्ठान की तरह भी इस्तेमाल कर सकते हैं। इस दिन अगर आप तिल का सेवन करते हैं तो आप को पुण्य तो मिलता ही है साथ ही…

हरा नमक ज्यादातर उत्तर भारत के घरों में प्रचलित है तथा ये सबसे ज्यादा मूंगफली के साथ खाया जाता है। इसके अलावा आप इसे स्नैक्स, पकोड़े या खाने के साथ भी इसका सेवन कर सकते हैं। सामग्री धनिया           250 ग्राम मिर्च             12-15 लहसुन         1 नमक           स्वादानुसार…

वैसे तो खिचड़ी खाना कम ही लोग पसंद करते हैं। लेकिन अगर यही खिचड़ी अगर चटपटी हो बना दी जाए तो लोग इसे बड़े चाव से खाते हैं। आज हम आपको ऐसी ही चटपटी स्वादिष्ट खिचड़ी की रेसिपी बताने जा रहें हैं। आइये जानते हैं इसे बनाने की सरल विधि। सामग्री चावल                     ½ कप…

मकर संक्रांति के पर्व पर तिल खाने का बड़ा महत्व है। इस दिन अगर आप तिल का सेवन करते हैं तो आप को पुण्य तो मिलता ही है साथ ही स्वास्थ्य के लिए भी लाभदायक होता है। क्यूंकि तिल में बहुत अधिक मात्रा में कैल्शियम और फॉस्फोरस होता है। आज हम आपको नारियल तिल के…