व्यंजन

सामग्री: तेल                                    2 बड़े चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट          1 बड़ा चम्मच बारीक़ कटा प्याज              1 छोटा चम्मच शिमला मिर्च                      1/2 कप बारीक़ कटी गाजर             1 कॉर्न                                 2 बड़े चम्मच पत्ता गोभी                         1/2 कप सिरका                             2 छोटा चम्मच सोया सॉस                        2 छोटा चम्मच नमक                               स्वादानुसार उबले चावल                     2 कप पिसी काली मिर्च              1/2 छोटा चम्मच स्प्रिंग…

वैसे तो हम सभी ने विभिन्न् प्रकार के आलू परांठो के जयेको का आनंद लिया हुआ है, पर आज हम आप को बताने जा रहे हैं स्वादिष्ट मसाला आलू परांठां बनाने की रेसिपी। ये खाने में बहुत टेस्टी तो होती ही है साथ ही हेअल्थी भी होती है। आइये जानते है इसको बनाने की सरल…

आचार वैसे तो बरसो से भारतीय भोजन में एक महत्वपूर्ण स्थान रखता आया है। आज भी बिना आचार के खाना अधूरा ही समझा जाता है। ऐसा ही एक आचार है लहसुन का आचार। आइए जानते है लहसुन के आचार बनाने की सरल विधि। सामग्री: लहसुन –                    100gm मेथी दाना –                 1 Tbsp पीला सरसो –           …

सलाद वैसे तो काफी हैल्थी और नूट्रियस तो होता ही है साथ ही यह अपने आपने आप में एक सम्पूर्ण आहार भी है। आज हम आपको बताने जा रहे हैं कच्चे पपीते के सलाद  सरल विधि। तो आइये शुरू करते हैं। सामग्री: पपीता                            150 ग्राम (कद्दूकस किया हुआ) लाल मिर्च पाउडर        1 टीस्पून…

पुलाव खाने का मज़ा तो कुछ और ही होता है। कितना अच्छा लगता है यदि आप इसको बहुत ही आसानी से घर पर ही बना पाए तो। फिर चाहे खुद खाना हो या मेहमानों को परोसना हो। तो आइए जानते है इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री मख्खन                         …