शेफ शिप्रा….एक परिचय

शेफ शिप्रा (#chefshipra) एक बहुत ही अग्रणी और श्रेष्ठ ब्लॉग है जो की आप को विभिन्न प्रकार के व्यंजनों की रेसिपीज हिंदी में उपलब्ध करता है। इस ब्लॉग को शेफ शिप्रा द्वारा चलाया जा रहा है, जो की एक बहुत ही उम्दा और कुशल शेफ हैं। इनका नाम किसी परिचय का मोहताज़ नहीं है। जैसा की हम सभी ये जानते हैं की खाना सबसे पहले आँखों से खाया जाता है इसलिए हम यहाँ आपको बताते हैं की किस तरह आप अपने साधारण से बनने वाले खाने को भी स्वादिष्ट और लज़ीज़ बना सकते हैं।

 

इस ब्लॉग पर हम आपको न सिर्फ भारतीय व्यंजनों के बारे में बताते हैं अपितु देश विदेश के मशहूर व्यंजनों की जानकारी भी उपलब्ध करते है। इससे हमे दूसरे देश की संस्कृति और विविधता की झलक भी मिलती है।

 

इस ब्लॉग पर हम आपको नाश्ता, स्नैक्स, बेवरेजेज, आचार, चटनी, सलाद, रायता, तंदूरी रेसिपी, परांठे, करी, पुलाव, मिठाई तथा व्रत उपवास की ढेरों रेसिपी साझा करते हैं। साथ ही हम आपको किचन की कुछ टिप्स भी देते हैं जिसके द्वारा आप अपनी रेसिपी को और जायकेदार बना सकते हैं।

 

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अब बनाये बच्चों की पसंदीदा स्वादिष्ट फ्लेवर्ड मेयोनेज़ घर पर

मेयोनेज़ एक ऐसी चीज़ है जो बच्चों को बहुत ही ज़्यादा पसंद आती है लेकिन इसको बार बार बाज़ार से खरीदना बहुत ही महँगा पड़ता है। आज हम आपको बताने जा रहे हैं फ्लेवर्ड मेयोनेज़ की स्वादिष्ठ रेसिपी। सामग्री दूध 1/4 कप तेल 1 कप नमक 1/4 छोटा चम्मच चीनी...

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क्रिस्पी अनियन रिंग्स

अनियन  रिंग  एक प्रकार का नाश्ता है जो की यूनाइटेड  स्टेट्स, कनाडा, यूनाइटेड  किंगडम, आयरलैंड, ऑस्ट्रेलिया, न्यूज़ीलैण्ड, साउथ अफ्रीका और यूरोप, लैटिन  अमेरिका के कुछ क्षेत्रों में प्रचिलित है। आज हम आपको इसकी रेसिपी बताने जा रहे है। ये बनाने में बहुत ही सरल है और खाने में बहुत ही स्वादिष्ट...

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झटपट तैयार होने वाली स्वादिष्ट डबल लेयर की बर्फी

सभी जानते है आजकल के संक्रमण भरे माहौल में बहार का कुछ भी खाना खतरनाक साबित हो सकता है। तो ऐसे में घर पर ही बनाएं एक दम आसान सी रेसिपी के साथ स्वादिष्ट डबल लेयर की बर्फी। सामग्री घिसा हुआ नारियल 2 कप पिसी चीनी 1 1-2 कप कंडेंस्ड...

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नवरात्रि स्पेशल: कैसे बनाएं स्वादिष्ट कचौड़िया

किसी भी तीज या त्यौहार पैर कचौड़ियां तो बनती ही है पर यदि यही कचौड़ियां व्रत उपवास में भी खाने को मिल जाये तो क्या कहना। तो आज हम आपको बताने जा रहे हैं व्रत के लिए स्वादिष्ट कचौड़ी बनाने की सरल विधि। सामग्री: कुट्टू या सिंघाड़े...

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स्वादिष्ट प्याज का आचार बनाने की सरल विधि

pyaj ka aachar, प्याज का आचार , ChefShipra, chefshipra.com, #ChefShipra #chefshipra, #ekaansh अचार तो आपने बहुत से बनाये और खाये होंगे पर क्या आपने कभी प्याज का अचार खाया है ? जी हाँ आज हम आपको बताने जा रहे है प्याज के अचार की सरल विधि।...

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कैसे बनाएं दही के आलू

dahi ke aaloo, ChefShipra, chefshipra.com, #ChefShipra #chefshipra, #ekaansh, recipe by chefshipra, india best chef, दही के आलू एक बहुत ही सरल व्यंजन है जो की उत्तर भारत में ज्यादा प्रचलित है| आइये जानते है इसको बनाने की विधि| सामग्री: 3 मध्यम आलू उबले और छिले 1 कप दही फेटा हुआ 1 चम्मच...

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स्वादिष्ट दाल मखनी बनाने की विधि

dal makhani, ChefShipra, chefshipra.com, #ChefShipra #chefshipra, #ekaansh, recipe by chefshipra, india best chef, यूँ तो दाल मखनी उत्तर भारत का बहुत ही प्रचलित और पसंदीदा व्यंजन हैं, पर दिनों दिन इसकी लोकप्रियता बढ़ती ही जा रही है। ये मूलतः पंजाबी व्यंजन है, पर ये लग भाग...

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green peas chef shipra

इस बरसात के मौसम में बनाएं स्वादिष्ट और चटपटी मटर की नमकीन

बारिश के दिनों में शाम के वक्त चाय के साथ पकोड़े या चटपटे नाश्ते का मजा अलग ही होता है। पकौड़े तो सभी बनाते हैं आज हम आपको बताने जा रहे हैं चटपटी और स्वादिष्ट मटर की नमकीन कैसे बनाएं? आइए जानते हैं। सामग्री हरी मटर 200 ग्राम बेकिंग...

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chef shipra recipe

घर पर बनाएं स्वादिष्ट ब्रोकली चाट

चाट तो हम सभी को पसंद आती ही है। और अगर यह चाट बनी हो ब्रॉक्ली से तो स्वाद के सेहत भी जुड़ जाती है। आज हम आपको ब्रॉक्ली की चाट बनाने की रेसिपी बताने जा रहे है। सामग्री ब्रोकली                         200 ग्राम उबली हुई उबला आलू                  ...

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cheese sandwich chefshipra

संडे स्पेशल: चिली चीज सेंडविच

आज हम आपको टेस्टी चिली चीज सेंडविच की रेसिपी बताने जा रहें है। इसको बनाना बहुत ही आसान है। आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री ब्रेड 6 पीस प्याज एक बारीक कटी हरी मिर्च 2 से 3 शिमला मिर्च एक बारीक कटी नमक स्वादानुसार लाल मिर्च एक छोटी...

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