शेफ शिप्रा….एक परिचय

शेफ शिप्रा (#chefshipra) एक बहुत ही अग्रणी और श्रेष्ठ ब्लॉग है जो की आप को विभिन्न प्रकार के व्यंजनों की रेसिपीज हिंदी में उपलब्ध करता है। इस ब्लॉग को शेफ शिप्रा द्वारा चलाया जा रहा है, जो की एक बहुत ही उम्दा और कुशल शेफ हैं। इनका नाम किसी परिचय का मोहताज़ नहीं है। जैसा की हम सभी ये जानते हैं की खाना सबसे पहले आँखों से खाया जाता है इसलिए हम यहाँ आपको बताते हैं की किस तरह आप अपने साधारण से बनने वाले खाने को भी स्वादिष्ट और लज़ीज़ बना सकते हैं।

 

इस ब्लॉग पर हम आपको न सिर्फ भारतीय व्यंजनों के बारे में बताते हैं अपितु देश विदेश के मशहूर व्यंजनों की जानकारी भी उपलब्ध करते है। इससे हमे दूसरे देश की संस्कृति और विविधता की झलक भी मिलती है।

 

इस ब्लॉग पर हम आपको नाश्ता, स्नैक्स, बेवरेजेज, आचार, चटनी, सलाद, रायता, तंदूरी रेसिपी, परांठे, करी, पुलाव, मिठाई तथा व्रत उपवास की ढेरों रेसिपी साझा करते हैं। साथ ही हम आपको किचन की कुछ टिप्स भी देते हैं जिसके द्वारा आप अपनी रेसिपी को और जायकेदार बना सकते हैं।

 

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व्रत के लिए बनाएं स्वादिष्ट भुने डॉयफ्रुइट्स

व्रत में हम लोग अक्सर ये सोचते रहते हैं की अपने खाने के लिए क्या बनाएं! आज हम आपको कुछ आसान सी व्रत के स्नैक्स बताने जा रहें हैं। ऐसा ही एक स्नैक है भुने डॉयफ्रुइट्स। ये बहुत ही स्वादिष्ट होने के साथ साथ सेहत...

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तोरई की स्वादिष्ट ग्रेवी वाली सब्जी

तोरई का नाम सुनकर लोगो को लगता है की रोगियों वाले खाने की बात हो रही है। परन्तु आज हम आपको तोरई की ग्रेवी वाली सब्जी बनाना बताने जा रहे हैं जो की बहुत ही पौष्टिक और स्वादिष्ट होती है। तो आइये जानते हैं इसको...

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Chef Shipra Recipe: खजूर और इमली की चटपटी चटनी

चटनी किसी भी खाने का जायका और स्वाद और अधिक बढ़ा देती है। अगर ये चटनी बनी हो खजूर और इमली की तो क्या कहना। आज हम आपको खजूर और इमली की चटनी की बनाने की सरल विधि बताने जा रहें हैं। तो आइये शुरू...

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Chef Shipra Recipe: गाजर का स्वादिष्ट अचार

आचार तो वैसे ही किसी भी खाने का जायका और स्वाद अधिक बढ़ा देता है। और अगर ये आचार बना हो गाजर का तो क्या कहना। आज हम आपको गाजर का आचार बनाने की सरल विधि बताने जा रहें हैं। तो चलिए जानते हैं Chef...

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स्वादिष्ट दही भल्ला बनाने की सरल विधि

दही भल्ला एक ऐसा व्यंजन है जो की किसी भी साधारण से खाने को जायकेदार बना देता है। आप इसे सिर्फ खाने के साथ ही नहीं बल्कि अलग से भी खा सकते हैं। इसको बनाना बड़ा ही आसान है। तो आइये जानते हैं इसको बनाने...

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नमकीन खीलें बनाने की सरल विधि

नमकीन खीलें वैसे तो बहुत ही स्वादिष्ट होती है। साथ ही ये एक झटपट बनने वाला स्नैक भी होता है। इसे आप शाम की चाय के साथ भी खा सकते हैं। इसे बच्चे बहुत ही पसंद करते हैं। साथ ही ये बहुत ही लाइट स्नैक...

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कुरकुरी भिंडी बनाने की सरल विधि

भिंडी की रेसिपी लोग बहुत ही पसंद करते है। आज हम आपको ऐसी ही एक भिंडी की रेसिपी बताने जा रहें है। तो आइये जानते है कुरकुरी भिंडी बनाने की सरल विधि। सामग्री भिंडी                               500 ग्राम लाल मिर्च पाउडर             1/4 छोटी चम्मच प्याज                               100 ग्राम कोर्न्फ्लौर                        ...

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पीजिए चॉकलेट लस्सी इन गर्मियों में

साधारण लस्सी तो आपके बहुत पी होगी। पर क्या आपने कभी चॉकलेट लस्सी पी है? अगर नहीं तो आज ही पीजिये और पिलाइये। इसको बनाना बहुत ही आसान है। तो आइये जानिये इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री दही                       2...

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जाने स्वादिष्ट भुट्टा डिलाइट बनाने की सरल विधि

भुट्टा खाना तो लगभग सभी को पसंद होता है। परन्तु आज हम आपको भुट्टे के दानो से बनी एक स्वादिष्ट रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं। इसका नाम है बुट्टा डिलाइट। आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री भुट्टे के दाने              1 कप(उबले...

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जाने मसालेदार स्लाइस बनाने की सरल विधि

सभी महिलाओं की रोज की एक समस्या होती है कि नाश्ता क्या बनाये। आज हम आपको एक बहुत ही सरल और जायकेदार नाश्ता बताने जा रहे है जो बहुत ही जल्दी बन जाता है और टेस्टी भी होता है। तो आइये जानते है इसको बनाने...

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