शेफ शिप्रा….एक परिचय

शेफ शिप्रा (#chefshipra) एक बहुत ही अग्रणी और श्रेष्ठ ब्लॉग है जो की आप को विभिन्न प्रकार के व्यंजनों की रेसिपीज हिंदी में उपलब्ध करता है। इस ब्लॉग को शेफ शिप्रा द्वारा चलाया जा रहा है, जो की एक बहुत ही उम्दा और कुशल शेफ हैं। इनका नाम किसी परिचय का मोहताज़ नहीं है। जैसा की हम सभी ये जानते हैं की खाना सबसे पहले आँखों से खाया जाता है इसलिए हम यहाँ आपको बताते हैं की किस तरह आप अपने साधारण से बनने वाले खाने को भी स्वादिष्ट और लज़ीज़ बना सकते हैं।

 

इस ब्लॉग पर हम आपको न सिर्फ भारतीय व्यंजनों के बारे में बताते हैं अपितु देश विदेश के मशहूर व्यंजनों की जानकारी भी उपलब्ध करते है। इससे हमे दूसरे देश की संस्कृति और विविधता की झलक भी मिलती है।

 

इस ब्लॉग पर हम आपको नाश्ता, स्नैक्स, बेवरेजेज, आचार, चटनी, सलाद, रायता, तंदूरी रेसिपी, परांठे, करी, पुलाव, मिठाई तथा व्रत उपवास की ढेरों रेसिपी साझा करते हैं। साथ ही हम आपको किचन की कुछ टिप्स भी देते हैं जिसके द्वारा आप अपनी रेसिपी को और जायकेदार बना सकते हैं।

 

फालसे होते हैं स्वास्थ्य के लिए लाभदायक जानिये इसके फायदे

फालसे होते हैं स्वास्थ्य के लिए लाभदायक जानिये इसके फायदे

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गर्मियों के मौसम में खुद को तरह तरह की बीमारियों से बचाने के लिए लोग अक्सर मौसमी फलों का सहारा लेते है। इन्ही मौसमी फलों में से एक है फालसा। क्या आप जानते हैं फालसे को खाने के फायदे? आज हम इन्ही फायदों के बारे में बात करने जा रहे है। तो आइए शुरू करते है।

गर्मियों के दिनों में फालसे के रस का सेवन करने से पाचन क्रिया ठीक रहती है। इसमे प्रचुर मात्रा में विटामिन सी पाया जाता है और इसी कारण से ये खासी, जुखाम और गले के इंफेक्श में फायदेमंद होता है। इसके नियमित सेवन से ब्लड प्रेशर, कॉलेरस्ट्रोल और खून की कमी में भी फायदा होता है।

फालसे की पत्तियों को पीस कर त्वचा पर लगाने से त्वचा संबंधी रोगों में राहत मिलती है। गर्मियों के दिनों में लू से बचने के लिए फालसे के साथ सेंधा नमक का सेवन करना चाहिए। फालसे का रस भी लू से बचाता है।

यदि आपको ये जानकारी अच्छी लगी हो या आप ऐसी ही और किसी जानकारी या विभिन्न रेसिपी के बारें में जानना चाहते हों तो आप कृपया मुझे फॉलो करें ताकि आपको इसी प्रकार की जानकारी तथा रेसिपी मिलती रहे।

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