शेफ शिप्रा….एक परिचय

शेफ शिप्रा (#chefshipra) एक बहुत ही अग्रणी और श्रेष्ठ ब्लॉग है जो की आप को विभिन्न प्रकार के व्यंजनों की रेसिपीज हिंदी में उपलब्ध करता है। इस ब्लॉग को शेफ शिप्रा द्वारा चलाया जा रहा है, जो की एक बहुत ही उम्दा और कुशल शेफ हैं। इनका नाम किसी परिचय का मोहताज़ नहीं है। जैसा की हम सभी ये जानते हैं की खाना सबसे पहले आँखों से खाया जाता है इसलिए हम यहाँ आपको बताते हैं की किस तरह आप अपने साधारण से बनने वाले खाने को भी स्वादिष्ट और लज़ीज़ बना सकते हैं।

 

इस ब्लॉग पर हम आपको न सिर्फ भारतीय व्यंजनों के बारे में बताते हैं अपितु देश विदेश के मशहूर व्यंजनों की जानकारी भी उपलब्ध करते है। इससे हमे दूसरे देश की संस्कृति और विविधता की झलक भी मिलती है।

 

इस ब्लॉग पर हम आपको नाश्ता, स्नैक्स, बेवरेजेज, आचार, चटनी, सलाद, रायता, तंदूरी रेसिपी, परांठे, करी, पुलाव, मिठाई तथा व्रत उपवास की ढेरों रेसिपी साझा करते हैं। साथ ही हम आपको किचन की कुछ टिप्स भी देते हैं जिसके द्वारा आप अपनी रेसिपी को और जायकेदार बना सकते हैं।

 

स्वीट कॉर्न सलाद बनाने की सरल विधि

स्वीट कॉर्न सलाद बनाने की सरल विधि

Spread the love

स्वास्थ्य की दृष्टि से देखा जाए तो सलाद बहुत ही पौष्टिक और हेल्दी होता है। आज हम ऐसे ही गुणकारी सलाद के बारे में बताने जा रहें हैं। इसका नाम है स्वीट कॉर्न सलाद। आइये जाते हैं स्वीट कॉर्न सलाद बनाने की सरल विधि।

सामग्री

स्वीट कॉर्न                        200 ग्राम(उबले हुए)

टमाटर                             1/3 कप(बारीक़ कटा हुआ)

प्याज                               1 छोटा(बारीक़ कटा हुआ)

गाजर                               1/3 कप(घीसी हुई)

खीरा                                1/3 कप(बारीक़ कटा हुआ)

हरी मिर्च                           1(बारीक़ कटी हुई)

धनिया पत्ती                       गार्निश करने के लिए

चाट मसाला                      1 1/2 छोटा चम्मच

काली मिर्च                        3/4 छोटी चम्मच

नमक                               स्वादानुसार

नीम्बू का रस                     1 1/2  छोटी चम्मच



विधि

सबसे पहले एक बाउल में कॉर्न, गाजर, खीरा, टमाटर, प्याज, हरी मिर्च, नमक, काली मिर्च, चाट मसाला और नीम्बू का रस डालके अच्छे से मिला ले। तैयार है स्वीट कॉर्न सलाद। इसे धनिया पत्ती से गार्निश कर के सर्व करे।

यदि आपको ये रेसिपी अच्छी लगी हो या आप ऐसी ही और किसी रेसिपी के बारें में जानना चाहते हों तो आप कृपया मुझे फॉलो करें ताकि आपको इसी प्रकार की रेसिपी तथा जानकारी मिलती रहे।

No Comments

Leave a Comment: