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कौन सा खाना होता है माइंड और बॉडी के लिए हेल्दी

आजकल की जीवन शैली में सभी को अपने स्वास्थ की फ़िक्र जयादा सताने लगी है। और इसका सबसे बड़ा कारण है हमारा बिगड़ता हुआ स्वास्थ और फैलता हुआ शरीर। तो आज हम इसी विषय पर बात करने जा रहे है कि किस तरह से हम अपने बॉडी को फिट बना सकते है। अपनी बॉडी को…

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जानिए जावित्री खाने के आयुर्वेदिक गुण

जावित्री एक ऐसा किचन इंग्रेडिएंट है जो की भारतीयों की रसोई में आसानी से मिल जाता है। ये खाने का स्वाद तो बढ़ाता ही है। आज हम आपको जावित्री खाने के कुछ आयुर्वेदिक गुण बताने जा रहें हैं। तो आइये शुरू करते हैं। जावित्री आपके रक्त को साफ़ करता है साथ ही ये ह्रदय रोगियों…

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जाने कैसे स्टोर करे गूंधे हुए आटे को जिससे वो काला ना पड़े

आजकल के बिजी लाइफ स्टाइल में कामकाजी महिलाओं के पास वक़्त की कमी होती है। और हर बार खाना बनाते वक्त आटा गूंधना अक्सर एक चैलेंज जैसा बन जाता है। आज हम आपको एक ऐसी ही छोटी सी ट्रिक बताने जा रहे हैं जिसके प्रयोग से आप अपने गूंधे हुए आटे को आराम से चार…

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भुट्टे का दही बनाने की सरल विधि

आज हम आपको भुट्टे का दही की रेसिपी बताने जा रहें हैं। ये बहुत ही टेस्टी होती है। साथ ही इसको बनाना बहुत ही सरल होता है। सामग्री दूध                2 कप भुट्टे के दाने         1 कप (उबले हुए) अदरक            1 छोटा टुकड़ा (लंबा और बारीक कटा हुआ) हरि मिर्च           2 (लंबी…

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जन्माष्टमी स्पेशल: टेस्टी पनीर पकौड़े

वैसे तो व्रत में हम लोगों के पास खाने के कम ही ऑप्शंस होते हैं। पर आज हम आपको एक ऐसे व्रत की रेसिपी बताने जा रहें हैं जो की खाने में बड़ी ही स्वदिष्टि होती है। हम बात कर रहे हैं व्रत वाले पनीर के पकोड़े बनाने की रेसिपी। तो चलिए शुरू करते हैं।…

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जन्माष्टमी स्पेशल: व्रत के लिए बनाएं स्वादिष्ट कूटू के आटे के पकौड़ी

व्रत में लोगों को कुछ अलग सा स्वादिष्ट खाने का मन करता हैं। आज हम आपको बताने जा रहें हैं कूटू के आटे के पकौड़ी बनाने की सरल विधि। सामग्री कूटू का आटा                      1/2 कप आलू                                   1 बड़ा सेंधा नमक                           स्वादानुसार लालमिर्च                             1/4 छोटा चम्मच गरम मसाला                       1/4 छोटा चम्मच…

तोरई की स्वादिष्ट ग्रेवी वाली सब्जी

तोरई की स्वादिष्ट ग्रेवी वाली सब्जी

तोरई का नाम सुनकर लोगो को लगता है की रोगियों वाले खाने की बात हो रही है। परन्तु आज हम आपको तोरई की ग्रेवी वाली सब्जी बनाना बताने जा रहे हैं जो की बहुत ही पौष्टिक और स्वादिष्ट होती है। तो आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री तोरई                    1/2 किलो तेल…

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जन्माष्टमी स्पेशल: खाने के स्वाद को बढ़ाने के लिए बनाएं मसाले वाली हरी मिर्च

आज हम आपको व्रत के खाने को बढ़ाने के लिए चटपटी मसाले वाली मिर्च की रेसिपी बताने जा रहें हैं। तो आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री हरी मिर्च                      25-30 रिफाइंड आयल            डीप फ्राई करने के लिए सेंधा नमक                     स्वादानुसार भुना…

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जन्माष्टमी स्पेशल: धनिये वाली पंजीरी

जन्माष्टमी के अवसर पर आप बनाएं धनिये की पंजीरी। यह बहुत ही स्वादिष्ट होने के साथ पौष्टिक भी होती है। आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री  पिसी चीनी                1/2 कप देसी घी                  2 कप कटे हुए मेवे              1/2 कप धनिया पाउडर                         1 कप कटे मखाने                              1 कप…

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जन्माष्टमी: व्रत के लिए नारियल सेब की बर्फी

जन्माष्टमी के अवसर पर अधिकतर लोग व्रत उपवास रखते हैं। ऐसे में हम आपको स्वादिष्ट नारियल सेब की बर्फी की रेसिपी बताने जा रहे हैं। आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री घिसा हुआ नारियल                 1 कप चीनी                                        1 1/2 कप इलायची पाउडर           1/2 बड़ा चम्मच सेब घिसा हुआ           …