नाग पंचमी के अवसर पर प्रसाद के लिए बनाएं चन्द्रकला। चन्द्रकला एक पारंपरिक भारतीय मिठाई है जो की विशेष तौर पर नाग पंचमी पर जरूर बनाई जाती है। इसे बनाना बड़ा ही आसान है। आइये जानते हैं चन्द्रकला बनाने की सरल विधि। सामग्री मैदा 250 ग्राम चीनी पाउडर (भूरा) 1/2 कप रिफाइन…
कप केक तो सभी को पसंद आते हैं। आज हम आपको बिना अंडे के चॉकलेट कप केक की रेसिपी बताने जा रहें हैं। तो आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री मैदा 3 बड़े चम्मच कोको पाउडर 1 1/2 बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर 1/8 छोटा चम्मच बैकिंग सोडा 1 चुटकी…
खीर तो अपने बहुत खाई होगी। पर क्या कभी पपीते की खीर खाई है। ये स्वादिष्ट होने के साथ साथ बहुत ही पौष्टिक भी होती है। तो आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि सामग्री पपीता 1(छोटा) घी …
मिठाई की बात हो और शाही टुकड़े का जिक्र न हो, ऐसा हो नहीं सकता। आज हम आपको शाही टुकड़ा बनाने की सरल विधि बताने जा रहें हैं। सामग्री ब्रेड स्लाइस 4 तेल तलने के लिए दूध 1 लीटर चीनी 250 ग्राम छोटी इलाइची 5-6 डॉयफ्रुइट्स गार्निश करने के…
यूँ तो उत्तर भारत में कई तरह की मिठाइयां प्रचलित हैं पर आज हम आपको देव भूमि उत्तराखंड की एक ख़ास मिठाई बाल-मिठाई बनाने की सरल विधि बताने जा रहे हैं। तो आइये जाने इसे बनाने की सरल विधि। सामग्री खोया 250 ग्राम चीनी 200 ग्राम सफ़ेद चीनी की गोलियां 1 कटोरी कॉफ़ी…
गर्मियों के मौसम में आइसक्रीम तो बच्चे पसंद करते ही हैं। आज हम आपको पॉप्सिकल्स आइसक्रीम की रेसिपी बताने जा रहे हैं। तो आइये जानते हैं टेस्टी पॉप्सिकल्स आइसक्रीम की रेसिपी। सामग्री दूध फूल क्रीम कंडेंस्ड मिल्क वैनिला एसेंस खाने वाले रंग लाल, हरा, पीला, नारंगी पॉप्सिकल्स मोउल्ड्स विधि सबसे पहले एक पैन में दूध…
गर्मियों के मौसम में ठंडी चीज़े खाने का मज़ा ही कुछ और है। और अगर ये ठंडी चीज़ हो मलाईदार कुल्फी तो क्या कहना। बच्चों की तो ये फेवरेट डिश होती है। तो आइये जाने कैसे बनायें इन गर्मियों में मलाईदार कुल्फी और वो भी सिर्फ आधे कप दूध से। चलिए शुरू करते हैं। सामग्री…
फ्रूट केक एक ऐसी डिश है जिसे हर उम्र के लोग पसंद करते हैं। आज हम आपको फ्रूट केक बनाने की सरल विधि बताने जा रहें हैं। सामग्री बटर 250 ग्राम चीनी 250 ग्राम मैदा 250 ग्राम अंडे 6 किशमिश 100 ग्राम बादाम 100 ग्राम काजू 100 ग्राम बेकिंग…
सर्दियों में हम लोग काजू तो खाते ही हैं। साथ ही गुड़ का भी अधिक प्रयोग होता है। पर अगर इसको मिला कर के स्वादिष्ट काजू गुलाब पट्टी बना दी जाये तो क्या कहना। आज हम आपको घर पर स्वादिष्ट काजू गुलाब पट्टी (चिक्की) बनाने की रेसिपी बताने जा रहें हैं। ये बहुत ही पौष्टिक…
सर्दियों में हम लोग डॉयफ्रुट्स तो खाते ही हैं। साथ ही गुड़ का भी अधिक प्रयोग होता है। पर अगर इसको मिला कर के स्वादिष्ट चिक्की बना दी जाये तो क्या कहना। आज हम आपको घर पर स्वादिष्ट डॉयफ्रुट्स चिक्की बनाने की रेसिपी बताने जा रहें हैं। ये बहुत ही पौष्टिक भी होती है। विधि…