वेजिटेबल पुलाव या तहरी बहुत ही स्वादिष्ट और झटपट तैयार होने वाली रेसिपी होती है। इसे सर्दियों में और भी अधिक स्वादिष्ट बना सकते हैं। तो चलिए जानते है इसको बनाने की सरल विधि। विधि कुकर को गैस पर रखें और उसमे तेल गर्म करें। अब इस में हींग, साबुत जीरा, अदरक लहसुन का पेस्ट,…
नॉनवेज खाने वाले लोग तंदूरी चिकन तो पसंद करते ही है। आज हम आपको बताने जा रहें हैं तंदूरी चिकन की रेसिपी वो भी बिना तंदूर के और घर बैठे। तो आइए जानते है Chef Shipra की एक और बेहतरीन रेसिपी। सामग्री दही 1/2 कप बटर 1 क्यूब तेल ग्रीसिंग के लिए…
चावल की रेसिपी खाने में जितनी स्वादिष्ट होती है, बनाने में उतनी ही सरल भी होती है। तो आइये जानते हैं ऐसी ही एक स्वादिष्ट मीठे चावल बनाने की सरल विधि। विधि एक पैन में थोड़ा पानी डालें और गर्म करें। जब उसमे उबाल आने लगे तब उसमें रंग डाल दें। रंग के घुलने पर…
अंडा वैसे तो भारतीय घरों में कई प्रकार से बनाया और खाया जाता है। आज हम आपको स्वादिष्ट अंडा भुर्जी बनाने की रेसिपी बताने जा रहें है। तो आइए जानते है Chef Shipra की एक और बेहतरीन रेसिपी बेहतरीन किचन टिप। सामग्री अंडे 5-6 प्याज 2 मध्यम आकर के (बारीक कटी हुई) अदरक…
चटनी वैसे तो किसी भी खाने का जायका बड़ा देती है। आज हम आपको ऐसी ही एक दही की चटनी की रेसिपी के बारें में बताने जा रहें है। तो आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। विधि सबसे पहले दही को एक बाउल में लें। अब इसमें नमक और चीनी डालकर अच्छे से…
सर्दियों में हम लोग डॉयफ्रुट्स तो खाते ही हैं। साथ ही गुड़ का भी अधिक प्रयोग होता है। पर अगर इसको मिला कर के स्वादिष्ट चिक्की बना दी जाये तो क्या कहना। आज हम आपको घर पर स्वादिष्ट डॉयफ्रुट्स चिक्की बनाने की रेसिपी बताने जा रहें हैं। ये बहुत ही पौष्टिक भी होती है। विधि…
घर में खाना खाने के बाद अक्सर कुछ खाना बच ही जाता है। और हम सोचते हैं की अब इसका क्या करें। आज हम आपको घर में बचे हुए चावलों से स्वादिष्ट मसाला राइस बनाने की सरल विधि बताने जा रहें हैं। तो आइये जानते है। विधि एक कढ़ाई को गैस पर रखें। अब इसमें…