वेज पुलाव की स्वादिष्ट रेसिपी
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वेज पुलाव की स्वादिष्ट रेसिपी

सामग्री: बासमती चावल 2 कप पानी आवश्यकतानुसार पानी तेल 1 बड़ा चम्मच घी 2 बड़े चम्मच साबुत मसाले जीरा 1/2 टीएसपी हरी मिर्च 3 बड़ी इलायची 1 दालचीनी 1 इंच लौंग 4-5 साबूत काली मिर्च 4-5 नग. तेज पत्ता 2 प्याज 2 (कटा हुआ) अदरक लहसुन और काली मिर्च का पेस्ट 2 बड़े चम्मच टमाटर…

बाजार जैसा स्वादिष्ट फ्राइड राइस बनाने की सरल विधि
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बाजार जैसा स्वादिष्ट फ्राइड राइस बनाने की सरल विधि

फ्राइड राइस तो हम सबने ही कभी ना कभी जरूर से खाये होंगे पर आजकल लॉक डाउन के टाइम यदि आपका भी मन करे बाजार जैसा फ्राइड राइस खाने का तो जरूर पढ़े इसको। सामग्री चावल १ कप पानी जरूरतानुसार नीम्बू का रस १/२ छोटा चम्मच नमक स्वादानुसार हरी मिर्च २ (बारीक कटी हुई) लहसुन…

बाजार जैसा स्वादिष्ट फ्राइड राइस बनाने की सरल विधि
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बाजार जैसा स्वादिष्ट फ्राइड राइस बनाने की सरल विधि

फ्राइड राइस तो हम सबने ही कभी ना कभी जरूर से खाये होंगे पर आजकल लॉक डाउन के टाइम यदि आपका भी मन करे बाजार जैसा फ्राइड राइस खाने का तो जरूर पढ़े इसको। सामग्री चावल १ कप पानी जरूरतानुसार नीम्बू का रस १/२ छोटा चम्मच नमक स्वादानुसार हरी मिर्च २ (बारीक कटी हुई) लहसुन…

स्वादिष्ट वेजिटेबल राइस (Vegetable Rice) बनाने की सरल विधि

आज हम आपको वेजिटेबल राइस (vegetable rice) बनाने की विधि बताने जा रहे है। विधि एक पैन में तेल गर्म करके जीरा चटकाए। फिर इसमें लम्बी कटी प्याज को डालदे और नरम होने तक फ्राई करे। प्याज नरम होने के बाद इसमें अदरक लहसुन पेस्ट डालदे और लगभग तीस सेकंड तक भुने। फिर इसमें कटी…

स्वादिष्ट लेमन राइस बनाने की सरल विधि
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स्वादिष्ट लेमन राइस बनाने की सरल विधि

लेमन राइस खाने का मज़ा तो कुछ और ही होता है। कितना अच्छा लगता है यदि आप इसको बहुत ही आसानी से घर पर ही बना पाए तो। फिर चाहे खुद खाना हो या मेहमानों को परोसना हो। तो आइए जानते है इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री तेल                      …

टेस्टी पाइनएप्पल फ्राइड राइस बनने की सरल विधि
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टेस्टी पाइनएप्पल फ्राइड राइस बनने की सरल विधि

पुलाव खाने का मज़ा तो कुछ और ही होता है। कितना अच्छा लगता है यदि आप इसको बहुत ही आसानी से घर पर ही बना पाए तो। फिर चाहे खुद खाना हो या मेहमानों को परोसना हो। तो आइए जानते है इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री: तेल               3 छोटा चम्मच टोफू के टुकड़े…

कॉर्न फायर्ड राइस बनाने की सरल विधि
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कॉर्न फायर्ड राइस बनाने की सरल विधि

सामग्री: तेल                                    2 बड़े चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट          1 बड़ा चम्मच बारीक़ कटा प्याज              1 छोटा चम्मच शिमला मिर्च                      1/2 कप बारीक़ कटी गाजर             1 कॉर्न                                 2 बड़े चम्मच पत्ता गोभी                         1/2 कप सिरका                             2 छोटा चम्मच सोया सॉस                        2 छोटा चम्मच नमक                               स्वादानुसार उबले चावल                     2 कप पिसी काली मिर्च              1/2 छोटा चम्मच स्प्रिंग…

स्वादिष्ट तवा पुलाव बनाने की सरल विधि
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स्वादिष्ट तवा पुलाव बनाने की सरल विधि

पुलाव खाने का मज़ा तो कुछ और ही होता है। कितना अच्छा लगता है यदि आप इसको बहुत ही आसानी से घर पर ही बना पाए तो। फिर चाहे खुद खाना हो या मेहमानों को परोसना हो। तो आइए जानते है इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री मख्खन                         …

जाने क्या है खिले खिले चावल बनाने का सीक्रेट
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जाने क्या है खिले खिले चावल बनाने का सीक्रेट

चावल, पुलाव या खिचड़ी यह सभी घरों में बनती ही रहती है। पर अक्सर लोग चावलों को खिला खिला खाना पसंद करते हैं। ऐसे में यदि गलती से चावलों में पानी ज्यादा हो जाए तो क्या किया जाए?? आज हम आपको इसी की एक आसान सी ट्रिक बताने जा रहे हैं जिसे आप भी प्रयोग…

लजीज़ जाफ़रानी पुलाव बनाने का आसन तरीका
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लजीज़ जाफ़रानी पुलाव बनाने का आसन तरीका

जाफ़रानी पुलाव खाने का मज़ा तो कुछ और ही होता है खासतौर पर बसंत पंचमी पर। कितना अच्छा लगता है यदि आप इसको बहुत ही आसानी से घर पर ही बना पाए तो। फिर चाहे खुद खाना हो या मेहमानों को परोसना हो। तो आइए जानते है इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री बासमती चावल…