शेफ शिप्रा….एक परिचय

शेफ शिप्रा (#chefshipra) एक बहुत ही अग्रणी और श्रेष्ठ ब्लॉग है जो की आप को विभिन्न प्रकार के व्यंजनों की रेसिपीज हिंदी में उपलब्ध करता है। इस ब्लॉग को शेफ शिप्रा द्वारा चलाया जा रहा है, जो की एक बहुत ही उम्दा और कुशल शेफ हैं। इनका नाम किसी परिचय का मोहताज़ नहीं है। जैसा की हम सभी ये जानते हैं की खाना सबसे पहले आँखों से खाया जाता है इसलिए हम यहाँ आपको बताते हैं की किस तरह आप अपने साधारण से बनने वाले खाने को भी स्वादिष्ट और लज़ीज़ बना सकते हैं।

 

इस ब्लॉग पर हम आपको न सिर्फ भारतीय व्यंजनों के बारे में बताते हैं अपितु देश विदेश के मशहूर व्यंजनों की जानकारी भी उपलब्ध करते है। इससे हमे दूसरे देश की संस्कृति और विविधता की झलक भी मिलती है।

 

इस ब्लॉग पर हम आपको नाश्ता, स्नैक्स, बेवरेजेज, आचार, चटनी, सलाद, रायता, तंदूरी रेसिपी, परांठे, करी, पुलाव, मिठाई तथा व्रत उपवास की ढेरों रेसिपी साझा करते हैं। साथ ही हम आपको किचन की कुछ टिप्स भी देते हैं जिसके द्वारा आप अपनी रेसिपी को और जायकेदार बना सकते हैं।

 

इंस्टेंट संतरे का शर्बत बनाने की सरल विधि

chef shipra recipe

इंस्टेंट संतरे का शर्बत बनाने की सरल विधि

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इंस्टेंट संतरे का शर्बत बनाने के लिए यदि हमारे पास पहले से ही उसके लिए पाउडर तैयार हो तो हम बहुत ही आसानी से कम समय मे घर आये मेहमानों के लिए शर्बत तैयार कर सकते है। तो आज हम आपको ऐसी ही एक रेसिपी बताने जा रहे हैं जिसके प्रयोग आए आप फटाफट अपने मेहमानों के लिए शर्बत तैयार कर सकते हैं।

सामग्री

चीनी                      1/2 कप

सिट्रिक एसिड         1/2 छोटा चम्मच

नामक                    1 चुटकी

ऑरेंज इमल्शन       1/2 छोटा चम्मच

ग्लूकोस पाउडर       2 बडे चम्मच



विधि

सारी सामग्रियों को ग्राइंडर में डालकर पीस लें। ध्यान रखें कि इसे एक बार में नही पीसना हैं बल्कि धीमे धीमे पीसना है।ऐसा करने से इसका पाउडर सही से बन जायेगा और उसमें गाँठे नही पड़ेंगी।तैयार है संतरे के शर्बत के लिए पाउडर।इसे सीधा ठंडे पानी मे मिला के बर्फ डालकर सर्व किया जा सकता है।

यदि आपको ये जानकारी अच्छी लगी हो या आप ऐसी ही और किसी जानकारी या विभिन्न रेसिपी के बारें में जानना चाहते हों तो आप कृपया मुझे फॉलो करें ताकि आपको इसी प्रकार की जानकारी तथा रेसिपी मिलती रहे।

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