स्नैक्स तो हम सभी पसंद करते हैं। इसलिए हम आपको एक टी टाइम स्नैक्स के बारे में बताने जा रहें हैं। इसका नाम है क्रिस्पी बेक्ड पोटैटो फ्राइज। आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि।
सामग्री
आलू 5 मध्यम
नमक स्वादानुसार
तेल 2 बड़े चम्मच
लहसुन पाउडर 1 छोटा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर 1/2 छोटा चम्मच
विधि
सबसे पहले सभी आलू को छील के लम्बा फ्राइज की तरह काट ले। अब इन टुकड़ो को एक बाउल में डाले और ऊपर से तेल, नमक, लाल मिर्च और लहसुन पाउडर को डालके अच्छे से मिला ले। अब सभी टुकड़ो को एल्युमीनियम फॉयल पे फैला के रख दे। अब इसको ओवन में 450 डिग्री पे 15 मिनट तक बेक करे। अब सभी टुकड़ो को पलट दे और फिर से 15 मिनट के लिए बेक करे। सभी फ्राइज सुनहरे हो जायेंगे। तैयार है आलू के क्रिस्पी बेक्ड फ्राइज।
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