शेफ शिप्रा….एक परिचय

शेफ शिप्रा (#chefshipra) एक बहुत ही अग्रणी और श्रेष्ठ ब्लॉग है जो की आप को विभिन्न प्रकार के व्यंजनों की रेसिपीज हिंदी में उपलब्ध करता है। इस ब्लॉग को शेफ शिप्रा द्वारा चलाया जा रहा है, जो की एक बहुत ही उम्दा और कुशल शेफ हैं। इनका नाम किसी परिचय का मोहताज़ नहीं है। जैसा की हम सभी ये जानते हैं की खाना सबसे पहले आँखों से खाया जाता है इसलिए हम यहाँ आपको बताते हैं की किस तरह आप अपने साधारण से बनने वाले खाने को भी स्वादिष्ट और लज़ीज़ बना सकते हैं।

 

इस ब्लॉग पर हम आपको न सिर्फ भारतीय व्यंजनों के बारे में बताते हैं अपितु देश विदेश के मशहूर व्यंजनों की जानकारी भी उपलब्ध करते है। इससे हमे दूसरे देश की संस्कृति और विविधता की झलक भी मिलती है।

 

इस ब्लॉग पर हम आपको नाश्ता, स्नैक्स, बेवरेजेज, आचार, चटनी, सलाद, रायता, तंदूरी रेसिपी, परांठे, करी, पुलाव, मिठाई तथा व्रत उपवास की ढेरों रेसिपी साझा करते हैं। साथ ही हम आपको किचन की कुछ टिप्स भी देते हैं जिसके द्वारा आप अपनी रेसिपी को और जायकेदार बना सकते हैं।

 

बड़ी इलाइची के आयुर्वेदिक फायदे

बड़ी इलाइची के आयुर्वेदिक फायदे

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बड़ी इलाइची एक ऐसा किचन इंग्रीडिएंट है जो की हमारी रसोई में आसानी से पाया जाता है। वैसे तो ये खाने का स्वाद बढ़ाने के काम आता है। परन्तु इसके बहुत से आयुर्वेदिक फायदे भी हैं। आज हम आपको बड़ी इलाइची के आयुर्वेदिक फायदे बताने जा रहे हैं। तो आइये शुरू करते हैं।

जिन व्यक्तियों को अस्थमा की बीमारी हो उन्हें सप्ताह में कम से कम एक बार बड़ी इलाइची जरूर लेनी चाहिए। इसके अलावा ये सर्दी, खासी और फेफड़े की बीमारी में बड़ी ही कारगर सिद्ध होती है।

जो व्यक्ति लिवर की समस्या से ग्रस्त हैं उन्हें बड़ी इलाइची का सप्ताह में एक बार सेवन जरूर करना चाहिए। कुछ ही समय में आपको इसका असर दिखाई देने लगेगा।

यदि आपको ये जानकारी अच्छी लगी हो या आप ऐसी ही और किसी जानकारी या विभिन्न रेसिपी के बारें में जानना चाहते हों तो आप कृपया मुझे फॉलो करें ताकि आपको इसी प्रकार की जानकारी तथा रेसिपी मिलती रहे।

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