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आज हम आपको बताने जा रहे हैं व्रत के लिए स्वादिष्ट नारियल की चटनी बनाने की सरल विधि।

सामग्री

नारियल                                               1 कप (घिसा हुआ)

हरी मिर्च                                              2

धनिया पत्ती                                          2 बड़े चम्मच

नीम्बू रस                                             1 ½ छोटा चम्मच

सेंधा नमक                                          ½ छोटा चम्मच

पानी                                                   ½ कप

विधि

उपरोक्त सभी सामग्रियों को सिल-बट्टे पर या ग्राइंडर में डालकर अच्छे से पीस लें। तैयार है आपकी व्रत वाली हरे नारियल की चटनी। अगर आप थोड़ा मीठा करना चाहते हैं तो इसमें गुड़ या चीनी मिला लें।

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