शेफ शिप्रा….एक परिचय

शेफ शिप्रा (#chefshipra) एक बहुत ही अग्रणी और श्रेष्ठ ब्लॉग है जो की आप को विभिन्न प्रकार के व्यंजनों की रेसिपीज हिंदी में उपलब्ध करता है। इस ब्लॉग को शेफ शिप्रा द्वारा चलाया जा रहा है, जो की एक बहुत ही उम्दा और कुशल शेफ हैं। इनका नाम किसी परिचय का मोहताज़ नहीं है। जैसा की हम सभी ये जानते हैं की खाना सबसे पहले आँखों से खाया जाता है इसलिए हम यहाँ आपको बताते हैं की किस तरह आप अपने साधारण से बनने वाले खाने को भी स्वादिष्ट और लज़ीज़ बना सकते हैं।

 

इस ब्लॉग पर हम आपको न सिर्फ भारतीय व्यंजनों के बारे में बताते हैं अपितु देश विदेश के मशहूर व्यंजनों की जानकारी भी उपलब्ध करते है। इससे हमे दूसरे देश की संस्कृति और विविधता की झलक भी मिलती है।

 

इस ब्लॉग पर हम आपको नाश्ता, स्नैक्स, बेवरेजेज, आचार, चटनी, सलाद, रायता, तंदूरी रेसिपी, परांठे, करी, पुलाव, मिठाई तथा व्रत उपवास की ढेरों रेसिपी साझा करते हैं। साथ ही हम आपको किचन की कुछ टिप्स भी देते हैं जिसके द्वारा आप अपनी रेसिपी को और जायकेदार बना सकते हैं।

 

बच्चों के लिए बनाए चॉकलेटी पॉपकॉर्न बॉल्स

बच्चों के लिए बनाए चॉकलेटी पॉपकॉर्न बॉल्स

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पॉपकॉर्न और चॉकलेट तो दो ऐसी चीज़े है जो सभी बच्चो को बेहद पसंद होते है। पर यदि इन् पॉपकॉर्न्स को एक अलग तरीके से सर्व किया जाये तो ना सिर्फ आपके बच्चे खुश हो जायेंगे बल्कि इस नयी रेसिपी को बड़े ही मन से खाएंगे भी।

सबसे पहले एक पैन को गैस पे रखे और इसमें कैरामेल को मेल्ट करे। फिर इसे और बटर को एक बाउल में डाले और अच्छे से मिलाये। अब तैयार पॉपकॉर्न के ऊपर इसको डाले और अच्छे से मिला कर हल्का गर्म होने पर ही इसकी छोटी छोटी सी बॉल्स अपने हांथो से बना ले। अब इसको थोड़ी देर के लिए सख्त होने को रख दे।



अब एक पैन को गैस पर रखे और उसमे चोहोलाते को पिघला ले। फिर तैयार बॉल्स को पिघले हुए चॉकलेट में डूबा ले। और इसको फ्रिज में ठंडा होने को रखे। तैयार है बच्चो के लिए टेस्टी पॉपकॉर्न बॉल्स। ठंडा ठंडा ही सर्व करे।

यदि आपको ये रेसिपी अच्छी लगी हो या आप ऐसी ही और किसी रेसिपी के बारें में जानना चाहते हों तो आप कृपया मुझे फॉलो करें ताकि आपको इसी प्रकार की रेसिपी तथा जानकारी मिलती रहे।

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