गणेश चतुर्थी पर बनायें ड्राई फ्रूट्स वाले बिना चीनी और गुड़ के मोदक

गणेश चतुर्थी पर बनायें ड्राई फ्रूट्स वाले बिना चीनी और गुड़ के मोदक

दोस्तों गणेश चतुर्थी आ रही है। आज हम आपको गुड़ और चीनी केबने स्वादिष्ट मोदक की रेसिपी बताने जा रहें हैं। तोआइये जानते हैं मोदक बनाने की सरल विधि। सामग्री स्टफ्फिंग के लिए घी              1 1/2 छोटा चम्मच काजू             2 बड़े चम्मच किशमिश          2 बड़े चम्मच बादाम            2 बड़े चम्मच खजूर             1/2 कप दूध              1/4 कप मिल्क…

इस राखी पर बनाये स्वादिष्ट और आसान चॉकलेट बर्फी
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इस राखी पर बनाये स्वादिष्ट और आसान चॉकलेट बर्फी

इस त्यौहार के सीजन में घर पर ही बनाये झटपट तैयार होने वाली आसान और स्वादिष्ट चॉकलेट बर्फी। सामग्री कोको पाउडर १ बड़ा चम्मच दूध १ १/२  बड़ा चम्मच कंडेंस्ड मिल्क १/२ कप बटर १ बड़ा चम्मच काजू १/२ कप (मोटा ग्राइंड किया हुआ) बिस्कुट १/२ कप (मोटा ग्राइंड किया हुआ) अखरोट १/२ कप (छोटे…

होली स्पेशल : बिना तंदूर के कैसे बनाये तंदूरी रोटी
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होली स्पेशल : बिना तंदूर के कैसे बनाये तंदूरी रोटी

जैसे होली का मज़ा रंगो के साथ आता है वैसे ही कुछ चीज़ो का जायका तो तंदूरी रोटी के साथ ही आता है, पर क्या करे अगर आप के पास तंदूर न हो तो? आइए जानते है बिना तंदूर के तंदूरी रोटी बनाने की विधि | सामग्री 2 कप मोटा गेहूं का आटा 1/4 कप…

होली स्पेशल : लज़ीज़ और जायकेदार शाही पनीर
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होली स्पेशल : लज़ीज़ और जायकेदार शाही पनीर

शाही पनीर उत्तर भारत का काफी लोकप्रिय व्यंजन है| ये व्यंजन ज्यादातर पार्टियों या शादी ब्याह में बनता है जोकी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है | कितना अच्छा हो अगर हम ये अपने घर पर ही बना सके और वो भी बिलकुलहोटल जैसा लज़ीज़ और जायकेदार | आइये जानते है इसको बनाने की विधि| सामग्री: 250 ग्राम पनीर 3 बड़े चम्मच घी या मक्खन 1 प्याज स्ट्रिप्स में कटा हुआ 1/2 ” टुकड़ा अदरक कटा हुआ 2 हरी मिर्च कटा हुआ 4 टमाटर कटा हुआ 2 इलायची 1/4 कप फेटा हुआ दही 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1/2 चम्मच गरम मसाला नमक स्वाद अनुसार 1/2 कप दूध 2 टीबीएसपी टमाटर की चटनी सजावट के लिए: 2 टीबीएसपी कसा हुआ पनीर 1 छोटा…

होली स्पेशल : बाज़ार जैसा चटपटा चना मसाला बनाने की सरल विधि
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होली स्पेशल : बाज़ार जैसा चटपटा चना मसाला बनाने की सरल विधि

होली के त्यौहार पे आप भी बनाये कुछ चटपटा सा नाश्ता जो की हेअल्थी भी हो और टेस्टी भी। तो आइये जानते है इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री: काले चने – 2 कप लाल मिर्च – 1 छोटा चम्मच बना जीरा – 1/2 छोटा चम्मच नमक – स्वादानुसार चाट मसाला – 1/2 छोटा चम्मच…

होली स्पेशल : शक्कर पारे बनाने की सरल विधि
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होली स्पेशल : शक्कर पारे बनाने की सरल विधि

होली पकवानो में एक पकवान का नाम है शकरपारे। इसे बच्चे और बड़े दोनों ही बड़ा पसंद करते हैं। ये खाने में स्वादिष्ट तो होते ही हैं साथ ही बनाने में भी आसान होते हैं। तो आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री मैदा                                          2 कप चीनी                                         2 कप पानी                                        …

होली स्पेशल : नमकपारे बनाने की सरल विधि
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होली स्पेशल : नमकपारे बनाने की सरल विधि

होली पकवानो में एक पकवान का नाम है नमकपारे। ये हर आयु वर्ग के लोगों को पसंद आते हैं। ये खाने में स्वादिष्ट तो होते ही हैं साथ ही बनाने में भी आसान होते हैं। तो आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री मैदा                                          2 कप पानी                                         जरूरतानुसार तेल                                           तलने के…

होली स्पेशल : नमकीन मठरी बनाने की सरल विधि
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होली स्पेशल : नमकीन मठरी बनाने की सरल विधि

होली पकवानो में एक पकवान का नाम है नमकीन मठरी। इसे बच्चे और बड़े दोनों ही बड़ा पसंद करते हैं। तो आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री मैदा                                          2 कप पानी                                         जरूरतानुसार तेल                                           तलने के लिए नमक                                       स्वादानुसार विधि सबसे पहले एक बाउल में मैदा और 1 बड़ा चम्मच तेल…

होली स्पेशल : मीठी टिक्की बनाने की सरल विधि
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होली स्पेशल : मीठी टिक्की बनाने की सरल विधि

होली पर यूँ तो तरह तरह के पकवान बनते है। पर आज हम आपको एक ऐसे पकवान के बारे में बताने जा रहें हैं जो की बच्चे और बड़े दोनों ही बड़ा पसंद करते हैं। इसका नाम है मीठी टिक्की। तो आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री मैदा                                          2 कप चीनी…

स्वादिष्ट ट्राई कलर सलाद बनाने की सरल विधि
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स्वादिष्ट ट्राई कलर सलाद बनाने की सरल विधि

इस बार पर जरूर से बनाएं ट्राई कलर सलाद जो बनाने में बेहद आसान है । तीन रंगों की स्वादिष्ट सलाद बनाने के लिए आइए जानते हैं सरल विधि। सामग्री नमक स्वादानुसार मक्ख़न १ बड़ा चम्मच ब्रोकली १  गाजर १ बड़ी बेबी कॉर्न ९-१० विधि सबसे पहले ब्रोकली को छोटे टुकड़ों में काट कर ब्लांच…