Image Source: Google Search आज हम आपको बताने जा रहे हैं स्वादिष्ट कच्चे आम की मीठी चटनी बनाने की सरल विधि। सामग्री कच्चा आम 2 (मध्यम ) पानी ½ कप गुड़ ½ कप सेंधा नमक ¾ छोटा चम्मच भुना जीरा 1 छोटा चम्मच गरम मसाला ¾ छोटा चम्मच पीसी काली मिर्च ¼ छोटा चम्मच विधि कच्चे आम के छोटे...
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Image Source: Google Search आज हम आपको बताने जा रहे हैं व्रत के लिए स्वादिष्ट मूंगफली की चटनी बनाने की सरल विधि। सामग्री भुने छीले मूंगफली के दाने 1 कप हरी मिर्च 2 नीम्बू रस ½ छोटा चम्मच सेंधा नमक ½ छोटा चम्मच पानी ½ कप विधि उपरोक्त सभी सामग्रियों को सिल-बट्टे पर या ग्राइंडर...
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Image Source: Google Search आज हम आपको बताने जा रहे है दस (10) प्रकार की चटनिया जिन्हे आप इडली, डोसा, वड़ा, ढोकला, समोसा, इत्यादि केसाथ खा सकते है। ये सभी बनाने में बहुत ही आसान है और स्वाद में लाजवाब है। तो आइये सीखते है इसको बनाने का तरीका। सामग्री (सयुंक्त) पुदीना 100 ग्राम धनिया पत्ती 100 ग्राम प्याज 3 बड़े कटे हुए टमाटर 3 बड़े कटे हुए कच्चा नारियल 1 भुनी मूंगफली छिलका उतरी हुई भीगी लाल मिर्च 10 -12 हरी मिर्च 6 -7 दही ½ कप सफ़ेद तिल 1/4 कप तेल 5 -6 बड़े चम्मच जीरा भुना हुआ नमक स्वादानुसार करी पत्ता नीम्बू लहसुन की कलिया छिली अदरक चीनी राई हींग विधि प्याज की चटनी गैस पे एक पैन को रखे और तेल डाल दे। तल गरम हो जाने पे उसमे एक बड़ी कटी प्याज और एक बड़ा कटा टमाटर डाल दे। फिर इसे...
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Image Source: Google Search टमाटर की चटनी आपने कई बार बनाई और खाई होगी। लेकिन क्या कभी आपने टमाटर के साथ प्याज को मिलाकर के चटनी बनाई है। आज हम आपको टमाटर और प्याज की एक बढ़िया सी चटनी की रेसिपी बताने जा रहे हैं। जोकि इंसटेंट बन जाती...
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आज हम आपके साथ साझा करने जा रहे हैं एक बहुत ही आसान डोसे के साथ खाने के लिए चटनी जो बनाने में बहुत ही आसान है और स्वाद में उम्दा। तो आइए जानते हैं इसकी विधि। सामग्री मूँगफली 1/2 कप चने की दाल 1/2 कप (भुनी हुई) हरि...
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यूं तो सर्दियों के मौसम में चटर पटर खाने का मजा ही कुछ और है । ऐसे में अगर धनिये का हरा नमक साथ हो तो क्या कहना । आज हम आपको धनिये से हरे नमक बनाने की रेसिपी बताने जा रहें है । सामाग्री : हरा धनिया...
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चटनी किसी भी खाने का जायका और स्वाद और अधिक बढ़ा देती है। अगर ये चटनी बनी हो मूंगफली और दही की तो क्या कहना। आज हम आपको मूंगफली और दही की चटनी की बनाने की सरल विधि बताने जा रहें हैं। तो आइये शुरू...
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चटनी किसी भी खाने का जायका और स्वाद और अधिक बढ़ा देती है। अगर ये चटनी बनी हो दही पुदीने की तो क्या कहना। आज हम आपको दही पुदीने की चटनी की बनाने की सरल विधि बताने जा रहें हैं। तो आइये शुरू करते हैं। सामग्री दही...
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चटनी किसी भी खाने का जायका और स्वाद और अधिक बढ़ा देती है। अगर ये चटनी बनी हो अनारदाने की तो क्या कहना। आज हम आपको अनारदाने की चटनी की बनाने की सरल विधि बताने जा रहें हैं। तो आइये शुरू करते हैं। सामग्री सूखा अनार दाना...
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चटनी किसी भी खाने का जायका और स्वाद और अधिक बढ़ा देती है। अगर ये चटनी बनी हो लहसुन की तो क्या कहना। आज हम आपको लहसुन की चटनी की बनाने की सरल विधि बताने जा रहें हैं। तो चलिए जानते हैं Chef Shipra की...
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