नवरात्रि स्पेशल : साबूदाना का स्वादिष्ट चीला
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नवरात्रि स्पेशल : साबूदाना का स्वादिष्ट चीला

सुबह-सुबह नाश्ते में कुछ हल्का फुल्का खाने का मन हो तो झटपट तैयार होने वाला सूजी और साबूदाने का स्वादिष्ट चीला जरूर बना कर देखें। यह बनने में बहुत ही आसान है और स्वाद में बहुत ही उम्दा। इस चीले को आप खाने में भी खा सकते हैं। आइए जानते हैं इसको बनाने की सरल…

जाने कैसे बनाएं लौकी का रायता बिना उसका रंग गवाए
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जाने कैसे बनाएं लौकी का रायता बिना उसका रंग गवाए

गर्मियों के दिनों में लौकी का रायता सभी ने ही बनाया और खाया होगा। परंतु कई बार रायता बनाते वक्त लौकी का रंग भूरा पड़ जाता है। जिसकी वजह से रायता देखने में अच्छा नहीं लगता। आज हम आपको एक ऐसी ट्रिक बताने जा रहे हैं जिसका प्रयोग करने से आपके द्वारा बनाया गया लौकी…

इस सर्दियों में बनाये मेथी का स्वादिष्ट परांठा

इस सर्दियों में बनाये मेथी का स्वादिष्ट परांठा

यूं तो सर्दियों के मौसम में कुछ न कुछ खाने पीने का मन करता ही रहता है । और अगर ऐसे में गरमा गरम मेथी की पराँठे खाने को मिल जाये तो क्या बात है । आज हम आपको मेथी के पराँठे बनाने की विधि बताने जा रहें हैं । सामग्री: गेंहू का आटा 2…

स्वादिष्ट मूँगफली की चटनी

स्वादिष्ट मूँगफली की चटनी

आज हम आपके साथ साझा करने जा रहे हैं एक बहुत ही आसान डोसे के साथ खाने के लिए चटनी जो बनाने में बहुत ही आसान है और स्वाद में उम्दा। तो आइए जानते हैं इसकी विधि। सामग्री मूँगफली 1/2 कप चने की दाल 1/2 कप (भुनी हुई) हरि मिर्च 4 इमली थोड़ी सी नमक…

हेल्दी स्नैक्स स्पेशल: कॉर्न चाट

हेल्दी स्नैक्स स्पेशल: कॉर्न चाट

वैसे तो कॉर्न यानि की मक्का एक ऐसा इंग्रेडिएंट है जिसे आप ब्रेकफ़ास्ट, लंच या डिनर किसी में भी ले सकते हैं । इसके अलावा आप स्नेक्स में भी इसका प्रयोग कर सकते हैं। आज हम आपको इसी से बनी कॉर्न चाट की रैसिपि बताने जा रहें हैं। सामाग्री: कॉर्न : 1 कप (उबले हुये)…

क्रिस्पी अनियन रिंग्स
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क्रिस्पी अनियन रिंग्स

अनियन  रिंग  एक प्रकार का नाश्ता है जो की यूनाइटेड  स्टेट्स, कनाडा, यूनाइटेड  किंगडम, आयरलैंड, ऑस्ट्रेलिया, न्यूज़ीलैण्ड, साउथ अफ्रीका और यूरोप, लैटिन  अमेरिका के कुछ क्षेत्रों में प्रचिलित है। आज हम आपको इसकी रेसिपी बताने जा रहे है। ये बनाने में बहुत ही सरल है और खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है। तो आइये शुरू…

झटपट तैयार होने वाली स्वादिष्ट डबल लेयर की  बर्फी

झटपट तैयार होने वाली स्वादिष्ट डबल लेयर की बर्फी

सभी जानते है आजकल के संक्रमण भरे माहौल में बहार का कुछ भी खाना खतरनाक साबित हो सकता है। तो ऐसे में घर पर ही बनाएं एक दम आसान सी रेसिपी के साथ स्वादिष्ट डबल लेयर की बर्फी। सामग्री घिसा हुआ नारियल 2 कप पिसी चीनी 1 1-2 कप कंडेंस्ड मिल्क 1/2 कप नारंगी फ़ूड…

इस लॉक डाउन में घर पर बनाएं आलू के पिज़्ज़ा

इस लॉक डाउन में घर पर बनाएं आलू के पिज़्ज़ा

आपने अपने बच्चों को कई तरह के पिज़्ज़ा खिलाएं होंगे पर क्या आपने कभी आलू पिज़्ज़ा बनाया या खाया है? आज हम आपको आलू पिज़्ज़ा की आसान रेसेपी बताने जा रहे है जोकि खाने स्वादिष्ट है बनाने में आसान। तो आइये शुरू करते है। सामग्री मैदा                  200 ग्राम उबले आलू        5 (मध्यम आकर…

व्रत में खाने का स्वाद दोगुना कर देगा यह इंस्टेंट अचार
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व्रत में खाने का स्वाद दोगुना कर देगा यह इंस्टेंट अचार

व्रत का खाना यूँ तो बड़ा ही सदा और सात्विक होता है। पर हम इस खाने को जरा सा ट्विस्ट देकर टेस्टी बना सकते हैं। आइये जानते हैं व्रत के लिए इंस्टेंट अचार बनाने की सरल विधि। सामग्री अदरक 100 ग्राम हरी मिर्च 100 ग्राम नीम्बू 2 सेंधा नमक स्वादानुसार विधि सबसे पहले अदरक और…

नवरात्रे स्पेशल: व्रत स्पेशल सैंडविच

नवरात्रे स्पेशल: व्रत स्पेशल सैंडविच

व्रत उपवास में आपने बहुत सी चीज़े बनाई और खायी होंगी, पर कभी सैंडविच ट्राय किये है? आज हम आपको बताने जा रहे है इसकी रेसिपी। सामग्री सिंघाड़ा आटा                 1 कप काली मिर्च पाउडर          1/2 छोटा चम्मच भुना जीरा पाउडर           1 छोटा चम्मच सेंधा नमक                     स्वादानुसार अदरक                          1 इंच का…