शेफ शिप्रा….एक परिचय

शेफ शिप्रा (#chefshipra) एक बहुत ही अग्रणी और श्रेष्ठ ब्लॉग है जो की आप को विभिन्न प्रकार के व्यंजनों की रेसिपीज हिंदी में उपलब्ध करता है। इस ब्लॉग को शेफ शिप्रा द्वारा चलाया जा रहा है, जो की एक बहुत ही उम्दा और कुशल शेफ हैं। इनका नाम किसी परिचय का मोहताज़ नहीं है। जैसा की हम सभी ये जानते हैं की खाना सबसे पहले आँखों से खाया जाता है इसलिए हम यहाँ आपको बताते हैं की किस तरह आप अपने साधारण से बनने वाले खाने को भी स्वादिष्ट और लज़ीज़ बना सकते हैं।

 

इस ब्लॉग पर हम आपको न सिर्फ भारतीय व्यंजनों के बारे में बताते हैं अपितु देश विदेश के मशहूर व्यंजनों की जानकारी भी उपलब्ध करते है। इससे हमे दूसरे देश की संस्कृति और विविधता की झलक भी मिलती है।

 

इस ब्लॉग पर हम आपको नाश्ता, स्नैक्स, बेवरेजेज, आचार, चटनी, सलाद, रायता, तंदूरी रेसिपी, परांठे, करी, पुलाव, मिठाई तथा व्रत उपवास की ढेरों रेसिपी साझा करते हैं। साथ ही हम आपको किचन की कुछ टिप्स भी देते हैं जिसके द्वारा आप अपनी रेसिपी को और जायकेदार बना सकते हैं।

 

recipe Tag

किचन के लिए माइक्रोवेव की ट्रिक्स

माइक्रोवेव आजकल तो वैसे आजकल हम सभी इस्तेमाल करते हैं। आज हम आपको माइक्रोवेव की कुछ उपयोगी टिप्स के बारे में बताने जा रहें है। तो आइये शुरू करते हैं। सूजी को सूखा भुनने के लिए एक प्लेट में फैला कर रख दें। एक मिनट के...

Continue Reading

व्रत के लिए बनाएं स्वादिष्ट साबूदाने का स्नैक

व्रत में हम लोग कुछ न कुछ खाने के इच्छुक रहते हैं। आज हम आपको साबूदाने के स्नैक की रेसिपी बताने जा रहे हैं। ये स्नैक झटपट तैयार हो जाता है। साथ ही खाने में भी बहुत स्वादिष्ट होता हैं। आइये जानते हैं इसको बनाने...

Continue Reading

नवरात्रि स्पेशल: जाने किस देवी को लगाएं कौन सा भोग

चैत्र नवरात्रे 18-03-2018 से शुरू हो चुके हैं। नवरात्रि के दिनों में माँ भगवती के विभिन्न रूपों का पूजन किया जाता है। ऐसी मान्यता है की सच्चे मन और श्रद्धा से की गयी माँ भगवती की आराधना से वो प्रसन्न होती हैं और हमे मनचाहा...

Continue Reading

बच्चों के लिए बनाए चॉकलेटी पॉपकॉर्न बॉल्स

पॉपकॉर्न और चॉकलेट तो दो ऐसी चीज़े है जो सभी बच्चो को बेहद पसंद होते है। पर यदि इन् पॉपकॉर्न्स को एक अलग तरीके से सर्व किया जाये तो ना सिर्फ आपके बच्चे खुश हो जायेंगे बल्कि इस नयी रेसिपी को बड़े ही मन से...

Continue Reading

व्रत के लिए बनाएं स्वादिष्ट साबूदाने की खीर

साबूदाने की खीर एक ऐसी स्वादिष्ट व्रत की रेसिपी होती है जो की हर किसी को पसंद आती है। तो आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री साबूदाना         1/2 कप चीनी              1 बड़ा चम्मच दूध                5-6 कप (adsbygoogle =...

Continue Reading

जाने कौन सी चाट खाने से घटता है वजन

मकई के दाने आपके वजन को घटने में कारगर होते है। या आपके नाश्ते या खाने में सलाद की तरह एक बहुत ही अच्छा विकल भी है। तो आइये जानते है की किस तरह से मकई के दानो को खा के अपना वजन कम किया...

Continue Reading

नवरात्रे स्पेशल: व्रत के लिए बनाएं स्वादिष्ट आलू की सब्जी

व्रत के दौरान खाने में क्या सब्जी खायें ये सबसे बड़ा सवाल होता है। आज हम आपको व्रत वाली आलू की सब्जी बनाने की सरल विधि बताने जा रहें हैं। सामग्री आलू                     250 ग्राम सेंधा नमक              स्वादानुसार रिफाइंड आयल       1 बड़ा चम्मच लाल मिर्च                 1/4 छोटा...

Continue Reading

किचन से जुड़ी कुछ जरूरी बातें

आज हम आपको किचन से जुडी कुछ जरूरी बातें बताने जा रहें हैं। ये जरूरी बातें आपके किचन के समय को बहुत कम कर देंगी। तो चलिए शुरू करते हैं। ग्रेवी वाली किसी भी सब्जी की ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए नारियल के भूरे को...

Continue Reading

स्वादिष्ट फ्रूट केक बनाने की सरल विधि

फ्रूट केक एक ऐसी डिश है जिसे हर उम्र के लोग पसंद करते हैं। आज हम आपको फ्रूट केक बनाने की सरल विधि बताने जा रहें हैं। सामग्री बटर                      250 ग्राम चीनी                     250 ग्राम मैदा                      250 ग्राम अंडे                      6 किशमिश               100 ग्राम बादाम                   100 ग्राम काजू                     100...

Continue Reading

स्वादिष्ट अजवाइन की पूड़ी बनाने की सरल विधि

सर्दियों के मौसम में पूड़ी तो सभी पसंद करते ही है। और अगर ये हों अजवाइन की पूड़ी हो तो क्या कहना। तो आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री आटा                     250 ग्राम अजवाइन               1 छोटा चम्मच नमक                    स्वादानुसार तेल                       तलने के लिए ...

Continue Reading