शेफ शिप्रा….एक परिचय

शेफ शिप्रा (#chefshipra) एक बहुत ही अग्रणी और श्रेष्ठ ब्लॉग है जो की आप को विभिन्न प्रकार के व्यंजनों की रेसिपीज हिंदी में उपलब्ध करता है। इस ब्लॉग को शेफ शिप्रा द्वारा चलाया जा रहा है, जो की एक बहुत ही उम्दा और कुशल शेफ हैं। इनका नाम किसी परिचय का मोहताज़ नहीं है। जैसा की हम सभी ये जानते हैं की खाना सबसे पहले आँखों से खाया जाता है इसलिए हम यहाँ आपको बताते हैं की किस तरह आप अपने साधारण से बनने वाले खाने को भी स्वादिष्ट और लज़ीज़ बना सकते हैं।

 

इस ब्लॉग पर हम आपको न सिर्फ भारतीय व्यंजनों के बारे में बताते हैं अपितु देश विदेश के मशहूर व्यंजनों की जानकारी भी उपलब्ध करते है। इससे हमे दूसरे देश की संस्कृति और विविधता की झलक भी मिलती है।

 

इस ब्लॉग पर हम आपको नाश्ता, स्नैक्स, बेवरेजेज, आचार, चटनी, सलाद, रायता, तंदूरी रेसिपी, परांठे, करी, पुलाव, मिठाई तथा व्रत उपवास की ढेरों रेसिपी साझा करते हैं। साथ ही हम आपको किचन की कुछ टिप्स भी देते हैं जिसके द्वारा आप अपनी रेसिपी को और जायकेदार बना सकते हैं।

 

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बनाएं यह स्वादिष्ट और टेस्टी नाश्ता इस बरसात के मौसम मे

अगर कभी अचानक से घर पर मेहमान आ जाए जिनकी आपको खातिर अच्छे से करने हैं तो सबसे बड़ी दिक्कत हो जाती है कि नाश्ते में ऐसा क्या बनाएं जो झटपट तैयार भी हो जाए साथ ही साथ स्वादिष्ट भी हो। या फिर...

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व्रत के लिए बनाएं स्वादिष्ट भुने डॉयफ्रुइट्स

व्रत में हम लोग अक्सर ये सोचते रहते हैं की अपने खाने के लिए क्या बनाएं! आज हम आपको कुछ आसान सी व्रत के स्नैक्स बताने जा रहें हैं। ऐसा ही एक स्नैक है भुने डॉयफ्रुइट्स। ये बहुत ही स्वादिष्ट होने के साथ साथ सेहत...

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तोरई की स्वादिष्ट ग्रेवी वाली सब्जी

तोरई का नाम सुनकर लोगो को लगता है की रोगियों वाले खाने की बात हो रही है। परन्तु आज हम आपको तोरई की ग्रेवी वाली सब्जी बनाना बताने जा रहे हैं जो की बहुत ही पौष्टिक और स्वादिष्ट होती है। तो आइये जानते हैं इसको...

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Chef Shipra Recipe: भरवा मछली

भरवा बैगन, शिमला मिर्च या टमाटर तो आप सभी ने कई बार खाया ही होगा पर क्या आपने कभी भरवा मछली खाई है। आज हम आपको इसको बनाने की सरल विधि बताने जा रहे हैं। तो आइए जानते है Chef Shipra की एक और बेहतरीन...

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Chef Shipra Recipe: खजूर और इमली की चटपटी चटनी

चटनी किसी भी खाने का जायका और स्वाद और अधिक बढ़ा देती है। अगर ये चटनी बनी हो खजूर और इमली की तो क्या कहना। आज हम आपको खजूर और इमली की चटनी की बनाने की सरल विधि बताने जा रहें हैं। तो आइये शुरू...

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Chef Shipra Recipe: गाजर का स्वादिष्ट अचार

आचार तो वैसे ही किसी भी खाने का जायका और स्वाद अधिक बढ़ा देता है। और अगर ये आचार बना हो गाजर का तो क्या कहना। आज हम आपको गाजर का आचार बनाने की सरल विधि बताने जा रहें हैं। तो चलिए जानते हैं Chef...

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Chef Shipra Kitchen Tips: जानिए धनिया के आयुर्वेदिक गुण

धनिया तो हम सभी अपने खाने में खाते ही हैं। पर आप जानते हैं धनिये में बहुत सारे आयुर्वेदिक गुण भी होते हैं। आज हम आप को इसके गुण बताने जा रहे हैं। चलिए शुरू करते हैं, और जानते हैं इसके आयुर्वेदिक गुणों के बारें...

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स्वादिष्ट भुट्टे के त्रिकोण बनाने की सरल विधि

गर्मियों का मौसम चल रहा है और ऐसे में बाज़ार में बड़ी ही आसानी से भुट्टे मिल जाते हैं। आज हम आपको ऐसी ही एक रेसिपी भुट्टे के त्रिकोण बनाना सिखा रहे हैं। तो आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री भुट्टे के दाने  ...

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स्वादिष्ट दही भल्ला बनाने की सरल विधि

दही भल्ला एक ऐसा व्यंजन है जो की किसी भी साधारण से खाने को जायकेदार बना देता है। आप इसे सिर्फ खाने के साथ ही नहीं बल्कि अलग से भी खा सकते हैं। इसको बनाना बड़ा ही आसान है। तो आइये जानते हैं इसको बनाने...

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नमकीन खीलें बनाने की सरल विधि

नमकीन खीलें वैसे तो बहुत ही स्वादिष्ट होती है। साथ ही ये एक झटपट बनने वाला स्नैक भी होता है। इसे आप शाम की चाय के साथ भी खा सकते हैं। इसे बच्चे बहुत ही पसंद करते हैं। साथ ही ये बहुत ही लाइट स्नैक...

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