शेफ शिप्रा….एक परिचय

शेफ शिप्रा (#chefshipra) एक बहुत ही अग्रणी और श्रेष्ठ ब्लॉग है जो की आप को विभिन्न प्रकार के व्यंजनों की रेसिपीज हिंदी में उपलब्ध करता है। इस ब्लॉग को शेफ शिप्रा द्वारा चलाया जा रहा है, जो की एक बहुत ही उम्दा और कुशल शेफ हैं। इनका नाम किसी परिचय का मोहताज़ नहीं है। जैसा की हम सभी ये जानते हैं की खाना सबसे पहले आँखों से खाया जाता है इसलिए हम यहाँ आपको बताते हैं की किस तरह आप अपने साधारण से बनने वाले खाने को भी स्वादिष्ट और लज़ीज़ बना सकते हैं।

 

इस ब्लॉग पर हम आपको न सिर्फ भारतीय व्यंजनों के बारे में बताते हैं अपितु देश विदेश के मशहूर व्यंजनों की जानकारी भी उपलब्ध करते है। इससे हमे दूसरे देश की संस्कृति और विविधता की झलक भी मिलती है।

 

इस ब्लॉग पर हम आपको नाश्ता, स्नैक्स, बेवरेजेज, आचार, चटनी, सलाद, रायता, तंदूरी रेसिपी, परांठे, करी, पुलाव, मिठाई तथा व्रत उपवास की ढेरों रेसिपी साझा करते हैं। साथ ही हम आपको किचन की कुछ टिप्स भी देते हैं जिसके द्वारा आप अपनी रेसिपी को और जायकेदार बना सकते हैं।

 

recipe Tag

खसखस का शरबत बनाने की सरल विधि

खसखस का शरबत एक ऐसा पेय है जो की शरीर को ठंडक पहुंचाता है। साथ ही स्वाथय के लिए काफी लाभप्रद होता है। तो आइये जानते हैं इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री खसखस का पाउडर        30 ग्राम पानी                            5 कप चीनी                            1 1/2 कप नीम्बू...

Continue Reading

किचन के लिए माइक्रोवेव की उपयोगी टिप्स

किचन में माइक्रोवेव की उपयोगिता किसी से छिपी नहीं है। आज हम आपको माइक्रोवेव की कुछ उपयोगी टिप्स के बारे में बताने जा रहें है। तो आइये शुरू करते हैं। ताज़ी मेथी, करी, धनिया या पुदीना की पत्तियों को अच्छे तरह से धो कर सूखा लें।...

Continue Reading

इस गर्मी घर पर बनाये बच्चो का पसंदीदा पॉप्सिकल्स आइसक्रीम

गर्मियों के मौसम में आइसक्रीम तो बच्चे पसंद करते ही हैं। आज हम आपको पॉप्सिकल्स आइसक्रीम की रेसिपी बताने जा रहे हैं। तो आइये जानते हैं टेस्टी पॉप्सिकल्स आइसक्रीम की रेसिपी। सामग्री दूध फूल क्रीम कंडेंस्ड मिल्क वैनिला एसेंस खाने वाले रंग लाल, हरा, पीला, नारंगी पॉप्सिकल्स मोउल्ड्स ...

Continue Reading

स्वादिष्ट मूंगोरी आलू बनाने की सरल विधि

अक्सर गृहणियां इस बात को लेकर परेशान रहती हैं की आज खाने में क्या बनाया जाए। अगर आपको सब्जी बनाने का मन न हो और आप कुछ हट कर बनाना चाहें तो आप मूंगोरी आलू बना सकती हैं। ये खाने में बड़ी ही स्वादिष्ट होती...

Continue Reading

ब्रेड का टेस्टी और हैल्दी स्नैक

ब्रेड तो बच्चे पसंद करते ही हैं। पर आज हम आपको ब्रेड के स्नैक्स की रेसिपी बताने जा रहे हैं। तो आइये जानते हैं ब्रेड के टेस्टी और हेल्दी स्नैक्स की रेसिपी। सामग्री उबला आलू                      1(मैश किया हुआ) मकई के दाने                   2 बड़े चम्मच प्याज                               2...

Continue Reading

जानिये एसिडिटी का उपचार अपनी किचन से

अक्सर हम लोगों को ये कहते सुनते ही रहते हैं की उन्हें एसिडिटी की समस्या है। आज हम आपको कुछ ऐसे घरेलु उपचार बताने जा रहें हैं जो की एसिडिटी की समस्या से निजात दिला देगा। तो आइये जानते हैं इसके घरेलु उपचार। जिन भी व्यक्तियों...

Continue Reading

पेट के कीड़े हो जाएंगे ख़त्म अगर खाएंगे टमाटर ऐसे

टमाटर वैसे तो एक ऐसी सब्जी है तो की प्राय सभी किचन में बड़ी ही आसानी से मिल जाता है। पर क्या आप जानते हैं की आपके स्वास्थ्य के लिए टमाटर बहुत ही उपयोगी है। इसमें खनिजों का भण्डार होता है। आज हम आपको टमाटर...

Continue Reading

आलू शिमला मिर्च की स्वादिष्ट सब्जी

शिमला मिर्च तो हम लोग खाते ही हैं। पर आज हम आपको आलू शिमला मिर्च की सब्जी बनाने की सरल विधि बताने जा रहें हैं। सामग्री आलू                               2 बड़े शिमला मिर्च                     2 बड़े नमक                              स्वादानुसार लाल मिर्च पाउडर             ¼ छोटा चम्मच हल्दी पाउडर                    ¼ छोटा...

Continue Reading

जाने अजवाइन खाने के क्या है फायदे

अजवाइन आयुर्वेदिक गुणों का भंडार है। इसके सेवन से बहुत से रोगो का नाश होता है। आइये जानते है किन रोगो में उपयोगी है अजवाइन। अजवाइन के सेवन से हमारा पाचनतंत्र ठीक रहता है। अजवाइन के प्रयोग से हमारे पेट से जुडी सभी समस्याओ का समाधान...

Continue Reading

स्वादिष्ट मीठा नारियल पोहा बनाने की सरल विधि

यूँ तो पोहा सभी को पसंद आता है। पर आज हम आपको मीठे पोहे की रेसिपी बताने जा रहें हैं। वैसे ये गुजरात क्षेत्र में अधिक प्रचलित है। तो आइये जानते हैं मीठा पोहा बनाने की सरल विधि। सामग्री पोहा             250 ग्राम चीनी            1 कप नारियल       ...

Continue Reading
You cannot copy content of this page