Image Source: Google Search मलाई कोफ्ता एक ऐसा व्यंजन है जो की हर उम्र के लोगों में बहुत ही प्रचलित है। खासकर उत्तर भारतियों के ये कुछ पसंदीदा व्यंजनों में से एक है। आइये जानते है इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री: ग्रेवी के लिए : 125 ग्राम मलाई 75 ग्राम खोया...
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Image Source: Google Search आलू वैसे तो हर एक सब्जी में पड़ता ही है, इसी कारण इसे सब्जियों का राजा भी कहा जाता है। आज हम आपको सिर्फ आलू की चटपटी सब्जी कैसे बनाये बताने जा रहे है। आइये जानते है इसे बनाने की सरल विधि। सामग्री : प्याज ...
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Image Source: Google Search सामग्री: तेल 2 बड़े चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट 1 बड़ा चम्मच बारीक़ कटा प्याज 1 छोटा चम्मच शिमला मिर्च 1/2 कप बारीक़ कटी गाजर 1 कॉर्न 2 बड़े चम्मच पत्ता गोभी 1/2 कप सिरका 2 छोटा चम्मच सोया सॉस 2 छोटा चम्मच नमक स्वादानुसार उबले चावल 2 कप पिसी काली मिर्च 1/2 छोटा चम्मच स्प्रिंग अनियन और हरा धनिया गार्निश के लिए विधि गर्म पैन में तेल डालकर गर्म...
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Image Source: Google Search ढोकला वैसे तो एक गुजरती व्यंजन है पर इसे उत्तर भारत में भी बहुत पसंद किया जाता है। बच्चे भी इसे बड़े चाव से खाते है। क्यूंकि इसमें कोई तेज़ मिर्च मसाले नहीं होते। अगर इसमें एक ट्विस्ट कर दें तो ये और भी टेस्टी...
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Image Source: Google Search समोसे ऐसा स्नैक्स है, जो की कभी भी कहीं भी खा सकते हैं। ये पुरे भारत में खाये जाने वाली डिश है। अब हम आपको बताते है इसको बनाने की विधि। सामग्री: ऊपरी खोल के लिए सादा आटा (मैदा) ...
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Image Source: Google Search यूँ तो सभी महिलाएं खाना बनाना अच्छी तरह से जानती ही है परन्तु हम यहाँ पे कुछ ऐसे किचन टिप्स बताने जा रहे है जिसे प्रयोग में ला के आप अपने खाने के स्वाद को दुगुना कर सकते है। तो आये जानते है कुछ ऐसे...
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Image Source: Google Search वैसे तो हम सभी ने विभिन्न् प्रकार के आलू परांठो के जयेको का आनंद लिया हुआ है, पर आज हम आप को बताने जा रहे हैं स्वादिष्ट मसाला आलू परांठां बनाने की रेसिपी। ये खाने में बहुत टेस्टी तो होती ही है साथ ही हेअल्थी भी...
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Image Source: Google Search आचार वैसे तो बरसो से भारतीय भोजन में एक महत्वपूर्ण स्थान रखता आया है। आज भी बिना आचार के खाना अधूरा ही समझा जाता है। ऐसा ही एक आचार है लहसुन का आचार। आइए जानते है लहसुन के आचार बनाने की सरल विधि। सामग्री: लहसुन – 100gm मेथी...
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Image Source: Google search सलाद वैसे तो काफी हैल्थी और नूट्रियस तो होता ही है साथ ही यह अपने आपने आप में एक सम्पूर्ण आहार भी है। आज हम आपको बताने जा रहे हैं कच्चे पपीते के सलाद सरल विधि। तो आइये शुरू करते हैं। सामग्री: पपीता 150 ग्राम (कद्दूकस किया...
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Image Source: Google Search पुलाव खाने का मज़ा तो कुछ और ही होता है। कितना अच्छा लगता है यदि आप इसको बहुत ही आसानी से घर पर ही बना पाए तो। फिर चाहे खुद खाना हो या मेहमानों को परोसना हो। तो आइए जानते है इसको बनाने की सरल...
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