शेफ शिप्रा….एक परिचय

शेफ शिप्रा (#chefshipra) एक बहुत ही अग्रणी और श्रेष्ठ ब्लॉग है जो की आप को विभिन्न प्रकार के व्यंजनों की रेसिपीज हिंदी में उपलब्ध करता है। इस ब्लॉग को शेफ शिप्रा द्वारा चलाया जा रहा है, जो की एक बहुत ही उम्दा और कुशल शेफ हैं। इनका नाम किसी परिचय का मोहताज़ नहीं है। जैसा की हम सभी ये जानते हैं की खाना सबसे पहले आँखों से खाया जाता है इसलिए हम यहाँ आपको बताते हैं की किस तरह आप अपने साधारण से बनने वाले खाने को भी स्वादिष्ट और लज़ीज़ बना सकते हैं।

 

इस ब्लॉग पर हम आपको न सिर्फ भारतीय व्यंजनों के बारे में बताते हैं अपितु देश विदेश के मशहूर व्यंजनों की जानकारी भी उपलब्ध करते है। इससे हमे दूसरे देश की संस्कृति और विविधता की झलक भी मिलती है।

 

इस ब्लॉग पर हम आपको नाश्ता, स्नैक्स, बेवरेजेज, आचार, चटनी, सलाद, रायता, तंदूरी रेसिपी, परांठे, करी, पुलाव, मिठाई तथा व्रत उपवास की ढेरों रेसिपी साझा करते हैं। साथ ही हम आपको किचन की कुछ टिप्स भी देते हैं जिसके द्वारा आप अपनी रेसिपी को और जायकेदार बना सकते हैं।

 

वर्जिन मोजिटो बनाने की सरल विधि

chef shipra recipe

वर्जिन मोजिटो बनाने की सरल विधि

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आज हम आपके साथ एक शीतल पेय वर्जिन मोजिटो की रेसिपी बताने जा रहे हैं। यह टेस्ट में बहुत ही लाजवाब होता है। साथ ही इसको बनाना बहुत ही सरल है। तो आइये जानते हैं वर्जिन मोजिटो बनाने की सरल विधि।

सामग्री

पुदीना की पत्ती 8-10

नीम्बू 2-3

पेपरमिंट 4-5 बूंदे

सोडा 1 छोटी बोतल

चीनी 2 चम्मच

बर्फ घिसी हुई

सेंधा नमक चुटकी भर



विधि

सबसे पहले आप एक बाउल में थोड़ा पानी लें। अब इस में कुछ बूंदे पेपरमिंट की डाल दें। अब इसमें नीम्बू का रस मिला लें। कुछ नीम्बू की स्लाइस और पुदीना पत्ती भी इसमें मिला लें। अब इसे अच्छे स्क़ुईज़ कर दें।

अब इसमें चुटकी भर नमक और पिसी हुई बर्फ मिला लें। अब आप इस मिश्रण को एक ग्लास में निकाल लें। अब इसमें सोडा डालें। अब इससे अच्छे से मिला लें। तैयार है आपका वर्जिन मोजिटो। स्ट्रॉ डालकर सर्व करें।

यदि आपको ये रेसिपी अच्छी लगी हो या आप ऐसी ही और किसी रेसिपी के बारें में जानना चाहते हों तो आप कृपया मुझे फॉलो करें ताकि आपको इसी प्रकार की रेसिपी तथा जानकारी मिलती रहे।

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