शेफ शिप्रा….एक परिचय

शेफ शिप्रा (#chefshipra) एक बहुत ही अग्रणी और श्रेष्ठ ब्लॉग है जो की आप को विभिन्न प्रकार के व्यंजनों की रेसिपीज हिंदी में उपलब्ध करता है। इस ब्लॉग को शेफ शिप्रा द्वारा चलाया जा रहा है, जो की एक बहुत ही उम्दा और कुशल शेफ हैं। इनका नाम किसी परिचय का मोहताज़ नहीं है। जैसा की हम सभी ये जानते हैं की खाना सबसे पहले आँखों से खाया जाता है इसलिए हम यहाँ आपको बताते हैं की किस तरह आप अपने साधारण से बनने वाले खाने को भी स्वादिष्ट और लज़ीज़ बना सकते हैं।

 

इस ब्लॉग पर हम आपको न सिर्फ भारतीय व्यंजनों के बारे में बताते हैं अपितु देश विदेश के मशहूर व्यंजनों की जानकारी भी उपलब्ध करते है। इससे हमे दूसरे देश की संस्कृति और विविधता की झलक भी मिलती है।

 

इस ब्लॉग पर हम आपको नाश्ता, स्नैक्स, बेवरेजेज, आचार, चटनी, सलाद, रायता, तंदूरी रेसिपी, परांठे, करी, पुलाव, मिठाई तथा व्रत उपवास की ढेरों रेसिपी साझा करते हैं। साथ ही हम आपको किचन की कुछ टिप्स भी देते हैं जिसके द्वारा आप अपनी रेसिपी को और जायकेदार बना सकते हैं।

 

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कर्ड राइस बनाने की सरल विधि

भारतीय घरो में अक्सर खाना खाने के बाद कुछ न कुछ अक्सर बच ही जाता है। आज हम आपको रात के बचे हुए राइस से एक पौष्टिक और स्वादिष्ट रेसिपी बताने जा रहें हैं। ये बहुत ही जल्दी से तैयार हो जाने वाली होती है...

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तोरई के छिलकों से बनाये स्वादिष्ट सब्जी

तोरई तो सभी महिलाएं बनाती ही है। पर क्या आपने कभी तोरई के छिलकों की सब्जी बनाई है। ये बनाने में बहुत ही आसान है और स्वाद में बहुत ही अच्छी होती है। तो आइये जानते है इसको बनाने की सरल विधि। सामग्री तोरई के छिलके नामक            ...

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इस गर्मियों में बनाये तरबूज के स्वादिष्ट कोफ़्ते

तरबूज एक ऐसा फल है जिसे बच्चे और बड़े दोनो ही बहुत ही पसंद करते हैं। ख़ासकर गर्मियों के दिनों के लिए ये बहुत अच्छा फल माना जाता है। पर सब्जी इसके छिलकों को फेंक देते हैं। आज हम आपको उन्ही छिलकों से एक ऐसी...

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चॉकलेट शेक बनाने की सरल विधि

शेक तो सभी पसंद करते हैं, खासतौर से बच्चे। और अगर ये शेक चॉकलेट का हो तो क्या कहना। ये बहुत स्वादिष्ट भी होता है। आज हम आपको चॉकलेट शेक बनाने की सरल रेसिपी बताने जा रहें हैं। तो चलिए शुरू करते हैं। सामग्री दूध                                  1...

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मैंगो शेक बनाने की सरल विधि

शेक तो सभी पसंद करते हैं, खासतौर से बच्चे। और अगर ये शेक मैंगो का हो तो क्या कहना। ये बहुत स्वादिष्ट भी होता है। आज हम आपको मैंगो शेक बनाने की सरल रेसिपी बताने जा रहें हैं। तो चलिए शुरू करते हैं। ...

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आम पना पीने के फायदे जानकार आप हो जाएंगे हैरान

गर्मियों के दिनों में एक देसी शीतल पेय का नाम है आम पना। आज हम आपको इस देसी शीतल पेय के ऐसे फायदे बताएँगे जिन्हे जानकार आप हैरान जाएंगे। तो आइये जानते है आम पना पीने के फायदे। गर्मियों के मौसम में अक्सर ज्यादा पसीना आने...

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स्वादिष्ट मशरुम चिली बनाने की सरल विधि

मशरुम चिली एक ऐसी डिश है जिसे बच्चे और युवा वर्ग के लोग बहुत ही जयादा पसंद करते है। इसे बनाना बहुत ही आसान है और इसका स्वाद बहुत ही जयादा अच्छा होता है। तो आइये जानते है झटपट मशरुम चिली बनाने की सरल विधि। सामग्री...

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चना दाल खाने से होने वाले फायदे

चने की दाल वैसे तो भारतीय घरों में एक ख़ास भोजन की सामग्री होती है। ये हर घर के खाने का महत्वपूर्ण अंग होता है। आज हम आपको चना दाल खाने से होने वाले फायदे बताने जा रहें हैं। तो आइये जानते हैं चना दाल...

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किचन से जुड़ी कुछ महत्वपूर्ण बातें

आज हम आपको किचन से जुडी कुछ महत्वपूर्ण बातें बताने जा रहें हैं। ये बड़े काम की महत्वपूर्ण बातें आपके किचन के समय को बहुत कम कर देंगी। तो चलिए शुरू करते हैं। मक्की के आटे को चावल के मांड़ के साथ गूंधने से रोटियां ज्यादा...

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आलू मेथी की सब्जी बनाने की सरल विधि

आलू मेथी की सब्जी बड़ी ही स्वादिष्ट होती है। और अगर इसे धनिये की चटनी के साथ खाया जाए तो इसका क्या कहना। आज हम आपको आलू मेथी की सब्जी बनाने की सरल विधि बताने जा रहें है। सामग्री आलू                                         3 बड़े मेथी                                          1/2 कप...

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